Bolu Tape Keju.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Tape Keju menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Keju
- Siapkan tape singkong sebanyak 300 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 180 gr.
- Siapkan butter margarin dicairkan sebanyak 180 gr.
- Olah gula pasir (klo sya pakai 150gr) sebanyak 180 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah telur sebanyak 5 btr.
- Olah SKM sebanyak 3 sdm.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Olah BP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Topping sebanyak .
- Olah Parutan keju sebanyak .
- Siapkan Sucade sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Keju
- Siapkan bahan ayak tepung terigu,BP dan susu bubuk lalu buang sumbu tape kemudian haluskan dan tambahkan susu kental manis aduk sisihkan.
- Ambil wadah masukan gula telur lalu masukan SP mixer dgn kepacatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.
- Kemudian masukan tepung terigu,tape secara bergantian mixer dgn kecepatan rendah sampai rata kemudian tambahkan butter cair mixer lagi sampai rata.
- Tuang adonan dalam loyang ukuran sedang yg sudah diolesi margarin dan terigu oven kurleb 1 jam dengan suhu 170 derajat celcius sesuai oven masing-masing bunda.
- Setengah matang keluarkan dan taburi keju dan sucade lalu oven lagi sampai matang Dinginkan dan Sajikan.