Bolu kukus gula merah. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Bunda dapat memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus gula merah
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Olah gula merah sisir (yg gelap lbh baik) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan merah telur sebanyak 2 butir.
- Olah air santan sebanyak 200 ml.
- Siapkan daun pandan sebanyak 3 lbr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 st.
- Olah garam sebanyak 1/4 st.
- Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 st.
- Bunda dapat Siapkan soda kue sebanyak 1/2 st.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 100 ml.
Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu kukus gula merah
- Rebus air santan, gula merah,garam dan vanili bubuk.lalu tambahkan daun pandan yg disimpul, masak hg larut. Saring dan diamkan hg dingin.
- Kocok merah telur, gula pasir,bp, soda kue, hg mengembang dgn kecepatan tinggi..
- Tuang air gula sedikit2 sambil diaduk dgn mixer kecepatan rendah. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan minyak k dlm adonan, aduk dgn spatula..
- Masukkan adonan k dlm cetakan bolu kukus yg sdh diberi alas kertas. Kukus dgn api besar selama 20 menit. Angkat dan sajikan..
- Catt: siapkan kukusan yg tutupnya sdh dilapisi kain.
- Sebelum adonan dikukus, pastikan kukusan sdh panas benar.
- Jangan buka2 kukusan selama mengukus.
- Adonan dituang k dlm cetakan hg penuh spy mekar sempurna.
Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Cara membuat bolu kukus sederhana: Resep Bolu Kukus Gula Merah. Bahan-bahan kue Jika Anda menggunakan gula merah, Anda bisa merasakan rasa legit pada bolu kukus.