Bolu kukus gula merah. Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Resepmakanan.id - Resep bolu kukus gula merah saat ini menjadi resep favorit keluarga ketika ada moment penting. Bolu kukus memang ada banyak sekali macamnya.
Lihat juga resep Bolu kukus gula merah enak lainnya! Bahan Membuat Bolu Kukus Gula Merah Simpel A. Resep Bolu Kukus Gula Merah - Pagi ini bolu kukus gula merah perdana saya menyapa teman-teman semua, semoga hari ini kita selalu diberi kelembutan hati seperti bolkus gula merah yang lembut ini. Bunda dapat memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus gula merah
- Siapkan gula merah sisir halus sebanyak 400 gr.
- Siapkan air/santan sebanyak 400 ml.
- Olah daun pandan sebanyak 6 helai.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kuning telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan bpda sebanyak 1/2 sdt.
- Olah tepung terigu sebanyak 500 gr.
- Olah minyak goreng sebanyak 200 ml.
Dan bagi yang belum mandi, semoga tetap wangi. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀 Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa. Resep Bolu Kukus Gula Merah Santan. Bolu kukus gula merah juga sangat nikmat jika dikreasikan dengan santan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu kukus gula merah
- Didihkan air/santan, gula merah sisir, daun pandan, vanili bubuk sampai larut, lalu saring dan sisihkan, tunggu hingga dingin.
- Sambil menunggu dingin, mixer kuning telur, gula pasir, bpda dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
- Campurkankuku kedua adonan secara bertahap sambil di aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap dan aduk menggunakan whisk hingga rata.
- Masukkan minyak, aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan.
- Letakkan adonan kedalam cetakan.
- Kukus menggunakan api besar kurleb 15 menit atau hingga matang, angkat dan tunggu hingga dingin, siap disajikan.
Rasa manis yang dihasilkan tidak akan membuat eneg, karena tambahan santan yang membuat bolu ini terasa lebih gurih. IG:@sukmawati_rs Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Umumnya bentuk gula merah yang sering kita temui adalah berbentuk tabung pendek atau mangkung seperti serabi.