Resep: Bolu Kukus Gula Merah Mekar yang Lezat Sekali

Bolu Kukus Gula Merah Mekar. Seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.

Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer Terakhir masukkan masukkan minyak aduk pake. Bunda dapat memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Gula Merah Mekar

1. Siapkan gula merah sebanyak 250 g.
2. Bunda dapat Siapkan gula pasir (disesuaikan dengan kemanisan gula merah) sebanyak 20 g.
3. Olah air sebanyak 200 ml.
4. Olah daun pandan sebanyak 2-3 lembar.
5. Olah tepung terigu serbaguna sebanyak 250 g.
6. Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 butir.
9. Olah minyak nabati sebanyak 50 ml.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Dalam menggunakan air untuk mengukus pun harus diperhatikan takarannya, jangan terlalu penuh agar tidak mengenai dasar kue bolu kukus atau tidak terlalu sedikit sehingga membuat bolu menjadi gosong. Bahan-bahan Hasilnya adalah bolu kukus gula merah yang sama sekali tidak berbau amis telur. Dan yang paling penting, bolu kukus ini sukses mekarnya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar

1. Rebus gula merah, gula pasir, pandan dan air hingga mendidih dan gula larut, biarkan dingin dan saring.
2. Ayak tepung terigu, soda kue dan baking powder, sisihkan.
3. Kocok telur dan minyak hingga berbusa.
4. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk, kocokn telur dan gula cair secara bergantian ke tepung, aduk atau mixer kecepatan rendah hingga adonan cair dan halus.
5. Tuang ke dalam paper cup hingga penuh.
6. Kukus dengan api besar tapi jangan sampai air bergejolak, bungkus tutup kukusan dengan kain, kukus selama 20 - 30 menit.

Alih-alih ngakak, bolu kukus yang dihasilkan malah mingkem? Hmmm, coba deh dicek Tips Sukses Membuat Bolu Kukus Mekar ya, Mak. Aplikasi Gratis Aneka Resep Kue Bolu Kukus Gula Merah Mekar , memberikan macam - macam menu resep bolu kukus gula merah dari berbagai variasi. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah + Durian. Bedanya dengan jenis lain adalah karena warna merah dari kuenya bukan dihasilkan dari pewarna tapi dari gula merah asli yang dicampurkan dalam adonannya.