Bolu kukus gula merah. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Bunda dapat memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus gula merah
- Bunda dapat Siapkan bahan A sebanyak .
- Olah gula merah sebanyak 200 g.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Siapkan panili sebanyak 1 sachet.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Bahan B(diayak) sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 230 g.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Bahan C sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 20 g.
- Olah bp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan backing soda sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan D sebanyak .
- Olah minyak goreng sebanyak 70 ml.
Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa ๐. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu kukus gula merah
- Didihkan bahan A dan dingin kan...Kemudian disaring...
- Mix Dengan kecepatan tinggi bahan C(kuning telur+gula pasir+bp+bs)sampai mengembang berbusa.
- Masukkan bahanB dan bahan A secara bergantian..Mix dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata saja..
- Kemudian tuangkan minyak goreng dan aduk balik dengan spatula.....
- Kukus ยฑ15 menit....
- Selamat mencoba๐๐๐.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.