Resep: Bolu Kukus Gula Merah yang maknyus

Bolu Kukus Gula Merah. Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Resepmakanan.id - Resep bolu kukus gula merah saat ini menjadi resep favorit keluarga ketika ada moment penting. Bolu kukus memang ada banyak sekali macamnya.

Lihat juga resep Bolu kukus gula merah enak lainnya! Bahan Membuat Bolu Kukus Gula Merah Simpel A. Resep Bolu Kukus Gula Merah - Pagi ini bolu kukus gula merah perdana saya menyapa teman-teman semua, semoga hari ini kita selalu diberi kelembutan hati seperti bolkus gula merah yang lembut ini. Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Gula Merah

1. Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
2. Siapkan gula merah sebanyak 250 gr.
3. Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
4. Olah kuning telur sebanyak 2 butir.
5. Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 100 gr.
6. Olah air kelapa/santan/air biasa sebanyak 250 ml.
7. Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan daun pandan sebanyak Selembar.
9. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak secukupnya.

Dan bagi yang belum mandi, semoga tetap wangi. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀 Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa. Resep Bolu Kukus Gula Merah Santan. Bolu kukus gula merah juga sangat nikmat jika dikreasikan dengan santan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah

1. Didihkan gula merah dengan 100 ml air dan daun pandan(dari sebagian 250 ml air dalam resep)sampai larut dan sisihkan sejenak sampai dingin..
2. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai sedikit mengembang.Masukkan bahan kering yang sudah diayak dan aduk rata sambil tuangkan gula merah cair dan sisa air(150 ml) dalam resep.aduk sampai benar-benar rata tidak bergerindil.terakhir masukkan minyak goreng dan aduk kembali sampai benar-benar rata..
3. Siapkan cetakan kue kukus yang sudah diberi cup kertas.panaskan kukusan dan beri kain lap ditutupnya agar saat mengukus uap air tidak menetes.tuang adonan dalam cetakan..
4. Kukus kurang lebih 15 menit, jangan buka tutup kukusan agar kue mengembang sempurna.bolu kukus gula merah siap dihidangkan..

Rasa manis yang dihasilkan tidak akan membuat eneg, karena tambahan santan yang membuat bolu ini terasa lebih gurih. IG:@sukmawati_rs Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Umumnya bentuk gula merah yang sering kita temui adalah berbentuk tabung pendek atau mangkung seperti serabi.