Bolu Kukus Gula Merah Wijen. Resep Bolu Kukus Gula Merah Wijen. #NoMixer, #noTelur, super mekar dan rasanya enak ! Adonan bakal kental sekali ya (karena sy pakai santan kental), tapi setelah dikukus jadi empuk banget. Tanpa pewarma tambahan karena warna cantik sudah didapatkan dari gula merah.
Resepmakanan.id - Resep bolu kukus gula merah saat ini menjadi resep favorit keluarga ketika ada moment penting. Bolu kukus memang ada banyak sekali macamnya. Ada bolu kukus coklat, bolu kukus gula merah, atau bolu kukus lainnya. Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Wijen menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Gula Merah Wijen
- Siapkan santan kental sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan gula merah sebanyak 150 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Siapkan daun pandan simpul sebanyak 3 lbr.
- Olah tepung terigu cakra sebanyak 250 gr.
- Siapkan garam himalaya sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah vanila bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan wijen putih sebanyak 2 sdm.
- Siapkan wijen hitam sebanyak 1 sdm.
- Olah minyak kelapa sebanyak 100 ml.
Bagi para pecinta bolu kukus mengkreasikan bolu kukus dengan resep yang lebih nikmat. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Gulung yang Enak, Lezat, Lembut dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah - Bolu kukus yang akan kami sajikan kali ini adalah bolu kukus yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dipadukan dengan gula merah juga bahan pelengkap lainnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah Wijen
- Siapkan bahan gula pasir, santan, gula merah dan daun pandan, masukkan semua bahan ke dalam panci, kemudian masak dengan api kecil, aduk terus sampai tercampur rata dan tunggu hingga mendidih, setelah itu angkat dan dinginkan.
- Ayak bahan kering yaitu tepung terigu, baking powder, soda kue, vanila bubuk, dan garam. Setelah itu saring adonan 1, kemudian campur dengan bahan kering yang sudah diayak dengan menggunakan spatula.
- Setelah itu tambahkan minyak kelapa, aduk dengan menggunakan whisk.lalu tambahkan wijen putih dan wijen hitam, aduk rata.setelah itu tuang ke dalam cup sampai adonan habis.
- Panaskan panci kukusan, tutup panci ditutup dengan menggunakan kain bersih.setelah panci mengeluarkan bunyi, masukkan semua cup ke dalam panci, lalu kukus selama 20 menit..
- Bolu kukus gula merah siap disajikan.Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Bolu kukus kali ini akan membuat anda menjadi ketagihan karena memang berbeda dengan bolu kukus seperti biasanya. Setelah sebelumnya telah diberikan resep bolu kukus pisang ambon yang manis enak, kali ini akan membahas satu lagi resep baru yaitu resep bolu kukus gula merah tanpa telur. Dijamin, yang ini juga tidak kalah enaknya dan pastinya proses pembuatannya sangatlah mudah dan sederhana. Bahan dan peralatan yang diperlukan pun sangat minimalis. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed cupcake.