28. BOLU KUKUS GULA MERAH. Bolu kukus gula merah/ steamed cake with coconut sugar. Traditional Indonesian cake that is steamed, not baked. For detailed recipe, please visit my website.
Jangan lupa untuk komentar dan subscribe yah,makasih Kreasi bolu kukus lezat yang satu ini mereupakan salah satu jenis kue basah yang layak anda coba karena. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Bunda dapat memasak 28. BOLU KUKUS GULA MERAH menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 28. BOLU KUKUS GULA MERAH
- Siapkan gula merah, sisir halus sebanyak 200 gr.
- Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Olah daun pandan sebanyak 3 helai.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Olah kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan gula pasir (boleh lebih jika suka manis) sebanyak 50 gr.
- Olah tepung terigu (saya pakai protein sedang segitiga biru) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 100 ml.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari.
Langkah-langkah Untuk Membuat 28. BOLU KUKUS GULA MERAH
- Panaskan dandang. Lapisi tutupnya dengan serbet..
- Didihkan air, gula merah, vanili, garam, daun pandan, masak sampai larut. Dinginkan sampai suhu ruang. Larutan gula merah tidak saya saring karena gulanya bersih..
- Mixer kuning telur, gula pasir, soda kue, baking powder sampai pucat mengembang menggunakan speed tinggi..
- Masukkan secara berurutan: air gula merah, tepung terigu. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer, tuang minyak goreng lalu aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Tuang adonan dalam cup bolu kukus..
- Kukus selama 20 menit dengan api besar. Tutupnya jangan dibuka-buka ya, nanti bolunya ngambek ga mau mekar. Kalau sudah 20 menit, baru deh tutupnya boleh dibuka 😁.
- Angkat. Biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup..
- Baunya harum 😁.
- #edited : Berbuka puasa hari ini, hal pertama yang saya lakukan setelah minum adalah mencoba bolu kukus gula merah, haaaa enak banget... lembut, empuk, moist 😋😋😋 temen-temen wajib recook deh 😊🤗.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Baca Juga: Resep Kukus Bolu Gula Merah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.