Bolu Kukus Gula Merah. Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Resepmakanan.id - Resep bolu kukus gula merah saat ini menjadi resep favorit keluarga ketika ada moment penting. Bolu kukus memang ada banyak sekali macamnya.
Lihat juga resep Bolu kukus gula merah enak lainnya! Bahan Membuat Bolu Kukus Gula Merah Simpel A. Resep Bolu Kukus Gula Merah - Pagi ini bolu kukus gula merah perdana saya menyapa teman-teman semua, semoga hari ini kita selalu diberi kelembutan hati seperti bolkus gula merah yang lembut ini. Bunda dapat memasak Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Gula Merah
- Siapkan Gula Merah sebanyak 200 gr.
- Siapkan Air sebanyak 200 ml.
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak 250 gr.
- Siapkan Baking Soda sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Baking Powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Kuning Telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan Minyak sebanyak 100 ml.
Dan bagi yang belum mandi, semoga tetap wangi. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀 Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa. Resep Bolu Kukus Gula Merah Santan. Bolu kukus gula merah juga sangat nikmat jika dikreasikan dengan santan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah
- Masak air, gula merah, dan garam hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan..
- Kocok kuning telur hingga lembut, kemudian masukan air gula yang sudah dingin (suhu ruang) sampai tercampur rata. (Kalo saya sampai berbuih dan agak mengembang).
- Setelah itu masukan tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Kocok hingga tercampur rata..
- Terakhir masukkan minyak, dan aduk hingga rata dengan menggunakan spatula..
- Masukkan ke dalam cetakan dan kukus dalam kukusan yang sudah panas selama 15 menit. (saya 17 menit karena kelupaan 😅).
- Setelah 15 menit, bolkus mekar sempurna, angkat dan siap disajikan 😉.
Rasa manis yang dihasilkan tidak akan membuat eneg, karena tambahan santan yang membuat bolu ini terasa lebih gurih. IG:@sukmawati_rs Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Umumnya bentuk gula merah yang sering kita temui adalah berbentuk tabung pendek atau mangkung seperti serabi.