Bolu kukus gula merah Qania. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Bolu kukus gula merah/ steamed cake with coconut sugar.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Bunda dapat memasak Bolu kukus gula merah Qania menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus gula merah Qania
- Siapkan Telur sebanyak 2 biji.
- Olah gula merah sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan air (Bisa santan, bisa susu) sebanyak 200 ml.
- Siapkan tepung terigu (Segitig#) sebanyak 250 gr.
- Olah Soda kue sebanyak 1/2 Sdt.
- Siapkan Baking Powder sebanyak 1/4 Sdt.
- Siapkan Gula pasir sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak sejumput.
- Siapkan Minyak goreng sebanyak 100 ml.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer Terakhir masukkan masukkan minyak aduk pake Spatula aja.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu kukus gula merah Qania
- Iris gula merah, masak dengan air hingga larut masukan garam. Saring, dinginkan. (sy air biasa).
- Panaskan panci kukusan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, soda dan baking powder sampai mengembang.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan air gula merah, kurangi kecepatan mixer.
- Matikan mixer, masukkan minyak goreng aduk dengan spatula sampai rata. Masukkan kedalam cup.
- Kukus dengan api besar selama 20 menit. Jangan pernah membuka tutup karena akan membuat kue menciut..
Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.