Bolu Kukus Gula Merah. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Bunda dapat memasak Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Gula Merah
- Siapkan tepung terigu sebanyak 100 gr.
- Olah susu bubuk sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Gula merah sebanyak 125 gr.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 100 ml.
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 1.
- Olah minyak goreng sebanyak 50 ml.
Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah
- Rebus gula dan air,,, saring lalu dinginkan.
- Ayak tepung terigu,,, susu bubuk,,, dan soda kue.
- Tuang air gula sedikit demi sedikit biar gag bergerindil.
- Masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas kemudian aduk rata.
- Masukkan minyak goreng.
- Masukkan cetakan dan kukus 10-15 menit dengan api besar,,, tutup panci dikasih serbet biar hasilnya bisa mekar.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.