Bolu Kukus Pandan. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Bolu kukus pandan isi pisang ambon.
Bolu Kukus Pandan yang dibuat fresh berdasarkan pesanan, dengan variasi topping messes & keju. Untuk pemesanan, order hari ini akan dibuatkan & dikirim keesokan harinya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Pandan menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Pandan
- Olah Bahan A: sebanyak .
- Olah daun pandan +80ml air, blender&saring sebanyak 5.
- Bunda dapat Siapkan santan kara(@60ml) sebanyak 2.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Olah Bahan B: sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 2.
- Siapkan putih telur sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah vanili cair sebanyak 1 sdt.
- Olah Bahan C: sebanyak .
- Siapkan terigu ayak sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan Bahan D: sebanyak .
- Siapkan minyak goreng sebanyak 90 ml.
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Jika kamu mau buat agak banyak juga tidak apa-apa ya. Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah, salah satunya buah naga.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Pandan
- Masak bahan A dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah, setelah mendidih dinginkan(diambil 200 ml).
- Kocok bahan B dengan mixer kecepatan rendah hingga bahan tercampur,lanjutkan kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- Pindah mixer dengan kecepatan paling rendah, masukkan bergantian bahan A dan bahan C secara bertahap(masing" 1/3 bagian).
- Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula (cara pengadukan dr atas ke bwh) sebentar saja sampai adonan tercampur rata (jangan diaduk terlalu lama).
- Masukkan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi cup sampai penuh. Kukus 20mnt(jangan dibuka sblm 20mnt).
- Note: sebelum mengukus, panaskan kukusan sampai air mendidih,selama mengukus lapisi tutup kukusan dengan serbet spy air tidak menetes..
- Selamat mencoba..
Hidangan kue bolu kukus pandan keju adalah sajian yang nikmat. Hidangan ini pun akan dapat Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyimak resep sajian kue bolu kukus pandan keju yang enak. Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih. Cara membuat kue bolu kukus pandan: Langkah pertama adalah melelehkan margarin, setelah margarinnya leleh Anda campurkan dengan pasta pandang, garam , dan juga susu cair, lalu aduk. Resep bolu kukus pandan di bawah ini adalah adaptasi dari Resep mbak Lisa Basuki.