Bolu Pandan Kukus. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang.
Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang. Lihat juga resep Bolu kukus pandan coklat all in one mekar lembut enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan Kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Kukus
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah tepung terigu protein sedang sebanyak 130 gram.
- Siapkan gula kastor (bisa pakai gula pasir) sebanyak 130 gram.
- Siapkan mentega, lelehkan sebanyak 80 gram.
- Bunda dapat Siapkan susu cair (40 ml) sebanyak 2 sdm.
- Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pasta pandan sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pandan Kukus
- Siapkan loyang ukuran 20×20×4 cm, oles dgn margarin lalu alasi dgn baking paper kemudian sisihkan. Panaskan kukusan (tutup kukusan dilapisi dgn kain agar uap air tdk jatuh ke kue)..
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, garam, dan vanili. Sisihkan..
- Lelehkan mentega. Lalu campur susu cair dgn pasta pandan. Kemudian campurkan dgn lelehan mentega, sisihkan..
- Dalam wadah, mixer telur, gula, dan SP hingga putih, mengembang, dan berjejak. Mixer dgn kecepatan tinggi..
- Matikan mixer. Masukkan campuran terigu secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula..
- Masukkan campuran susu cair, mentega, dan pasta pandan secara bertahap. Aduk balik sampai rata menggunakan spatula..
- Tuang ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 40-45 menit atau sampai matang..
- Keluarkan dari loyang dan letakkan di cooling rack. Tunggu hingga dingin lalu hias dgn butter cream, beri topping keju dan meises. Potong2 dan sajikan. Selamat mencoba 😘..
- Foto cantik dulu ya🤣.
Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Meski di supermarket banyak dijual kue bolu pandan, namun tidak ada salahnya anda mempelajari resep bolu pandan ini dan mencoba membuatnya untuk keluarga anda. Bolu kukus pandan santan no mixer. #Dirumahaja jadi pengen bikin bolu kukus pandan tanpa mixer karena nda punya mixer 🙈 coba beberapa resep ini yang paling pas. Hasilnya ngembang, lembut dan empuknya awet. Rasa manis alami yang berasal dari pandan akan menggoyang lidahmu sampai ke pangkalnya.