Bolu Pandan Kukus. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang.

Jika ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan Kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Kukus

Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
Olah gula pasir (Kalo ga suka manis, bisa dikurangi) sebanyak 14 sdm.
Siapkan tepung terigu serbaguna sebanyak 14 sdm.
Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 100 ml.
Siapkan susu kental manis sebanyak 1 sachet.
Bunda dapat Siapkan santan kara 65 ml sebanyak 1 bungkus.
Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan emulsifier (SP/Ovalet/TBM) sebanyak 1 sdt.
Siapkan Pasta pandan sebanyak secukupnya.
Olah daun pandan sebanyak 2 lembar.

Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang. Berbeda dengan dua bolu pisang kukus di atas, bolu yang satu ini memiliki rasa dan tampilan yang menggugah selera. Rasa manis alami yang berasal dari pandan akan menggoyang lidahmu sampai ke pangkalnya. Selera untuk melahapnya juga akan naik, setelah melihat tampilan warna hijau yang sangat cantik.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan Kukus

Panaskan panci kukusan, taruh daun pandan pada air rebusan pancinya. Supaya aroma pandannya lebih terasa. Tutup pancinya dibungkus serbet..
Campur minyak goreng, susu kental manis dan santan. Aduk lalu sisihkan..
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, emulsifier dan baking powder lebih kurang 10 menit. Sampai adonan berjejak..
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan paling rendah..
Masukkan campuran minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula..
Masukkan pasta pandan aduk rata..
Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran 22cm. Loyang olesi dulu dengan mentega dan taburi tepung. Hentakkan beberapa kali supaya udaranya keluar..
Kukus dengan api sedang lebih kurang 35 menit..
Notes: berikut ukuran sendok yang dipakai..

Resep bolu pisang kukus pandan sendiri cukup. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.