Bolu gulung keju panggang. Bahan bahan Resep Bolu Gulung Panggang : Seperti bolu kukus, resep kali ini menggunakan tepung terigu protein sedang (tepung segitiga biru) kurang Bisa diganti dengan pasta pandan kalau ingin membuat bolu gulung pandan. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi pandan yang menggugah selera.
Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Tengok resep kami di bawah ini ya! Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung keju panggang menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung keju panggang
- Bunda dapat Siapkan sponge cake sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan gula halus sebanyak 100 gram.
- Olah emulsifier (tbm/sp/ovalet) sebanyak 1/4 sdm.
- Olah vanila bubuk sebanyak .
- Olah Bahan B sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 60 gram.
- Olah mentega (dicairkan) sebanyak 60 gram.
- Bunda dapat Siapkan isian: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan whipping cream bubuk sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan keju parut sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak .
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gulung keju panggang
- Kocok bahan A hingga mengembang (soft peak saja).
- Ayak bahan B dan campurkan ke adonan telur.
- Campurkan mentega cair (jangan masukkan mentega cair yang masih panas yaa. Biarkan suhu ruang).
- Oven dengan suhu 180°c selama 20 menit. Tinggi adonan sekitar 1 ruas jari saja..
- Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Setelah kue dingin, olesi whipping cream, keju, dan sedikit kental manis. Gulu kue dan selesai..
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Ditambah dengan cream yang dibuat sendiri menjadikan sepotong bolu gulung tidak akan cukup untuk memuaskan indra pengecap Anda. Bolu gulung atau dalam bahasa Inggrisnya disebut dengan swiss roll, merupakan jenis bolu yang dibuat dengan cara dipanggang kemudian diisi selai atau krim mentega kemudian digulung. Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Keju. Yuk, langsung saja kepoin bagaimana cara membuat Resep Bolu Gulung Kukus Keju yang nikmat ini.