Resep: Bolu Kukus Pandan (1 Telur) yang Sempurna

Bolu Kukus Pandan (1 Telur). Pengen bikin bekal anak untuk sekolah besok, akhirnya searching berbagai sumber. Aslinya resep ini sih di panggang dan tanpa keju. Saya nyoba dgn dikukus dan tambah keju.

Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang. Resep bolu pisang kukus pandan sendiri cukup mudah. Bolu pisang kukus karamel. foto: Instagram/@gold.past. Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Pandan (1 Telur) menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Pandan (1 Telur)

1. Siapkan Bahan Pertama sebanyak .
2. Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
3. Olah gula pasir sebanyak 3 sendok makan.
4. Bunda dapat Siapkan SP atau emulsifier sebanyak 1/2 sendok teh.
5. Olah Bahan Kedua sebanyak .
6. Bunda dapat Siapkan susu kental manis putih sebanyak 1 bungkus.
7. Olah Bahan Ketiga (Bahan yang Diayak) sebanyak .
8. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 3 sendok makan.
9. Siapkan susu bubuk Dancow sebanyak 1 sendok makan.
10. Olah Bahan Keempat sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan pasta pandan sebanyak 2 tetes.
12. Olah minyak goreng sebanyak 3 sendok makan.
13. Siapkan Mentega untuk bahan olesan sebanyak .
14. Olah Toping sebanyak .
15. Olah Cream homemade sebanyak .
16. Bunda dapat Siapkan Keju parut sebanyak .

Cara membuat: Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Kukus Pandan (1 Telur)

1. Panaskan kukusan dengan api kecil. Lapisi tutup panci dengan kain bersih. Oleskan mentega ke dalam loyang atau cetakan.
2. Mixer bahan pertama yaitu telur, gula pasir dan SP dari kecepatan rendah ke tinggi sampai kental berwarna putih serta mengembang.
3. Masukkan bahan kedua yaitu susu kental manis, aduk rata perlahan jangan sampai over mix cukup merata. Ayak bahan ketiga seperti susu bubuk dan tepung terigu, masukkan ke dalam adonan sebelumnya sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk sampai merata jangan over mix ya cukup tercampur saja.
4. Kemudian beri bahan keempat yaitu pasta pandan aduk rata lalu masukkan minyak goreng aduk perlahan sampai ke dasar adonan supaya tidak ada endapan minyak. Masukkan adonan ke dalam loyang atau cetakan, sedikit hentakkan supaya adonan rata.
5. Setelah kukusan panas dan menguap, kukus selama 25 menit dengan tutup panci dilapisi kain bersih. Bisa tes kematangan pakai lidi setelah ditusukkan dan diangkat tidak ada adonan yang menempel di lidi berarti adonan sudah matang.
6. Dinginkan dahulu, lalu keluarkan bolu dari cetakan. Setelah dingin, beri toping cream dengan cara oleskan merata di permukaan bolu kemudian beri taburan keju parut dan potong-potong serta sajikan.

Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial.