Bolu jadul keju. Kepuasan rasa dan jaminan higienis adalah pondasi utama dari Millenia bakery & pastry. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan.
Resep bolu keju jadul / bolu keju klasik. Waktunya nyoba bikin bolu jadul dong. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Bunda dapat menyiapkan Bolu jadul keju menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu jadul keju
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 4 butir.
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 120 gr.
- Siapkan tepung segitiga sebanyak 100 gr.
- Siapkan maizena sebanyak 20 gr.
- Olah keju Cheddar parut sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan vanilli sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan TBM sebanyak 1 sdm.
- Olah blue band cake n cookies sebanyak 100 gr.
Selain terkenal enak dan lembut Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan. Cara membuat bolu panggang berikut ini menggunakan keju sebagai isinya. Rasanya enak, lembut dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Oles krim isian di atas kue bolu.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu jadul keju
- Timbang bahan2 semua, leleh kan blue band.. Diamkan hingga dingin.
- Kocok telur, kuning telur, gula pasir, vanilli, tbm hingga mengembang dan berubah warna, kurleb 10 - 15 mnt.
- Panaskan oven suhu 180°.
- Masukan tepung terigu, maizena dan keju aduk dengan spatula hingga rata.
- Kemudian terakhir msukan blue band cair perlahan aduk hingga rata, masukan loyang yg sudah d beri blue band dan tepung.
- Panggang selama 30 menit, selamat mencoba.
- Untuk olesan atas saya pakai blue band + gula halus di mixer, kira2 aja, lalu beri toping keju.
Gulung kue bolu secara perlahan sambil dipadatkan. Ingin melestarikan bolu jadul yang kini sulit ditemui itulah yang dilakukan oleh Masruroh. Ia pun memilih untuk memproduksi bolu zaman dulu yang tren dengan nama Boloe Klemben Tempo Doeloe. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Masukkan kembali ke dalam adonan bolu.