Bolu Keju Putih Telur.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Keju Putih Telur menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Keju Putih Telur
- Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 325 gr.
- Siapkan tbm sebanyak 10 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 138 gr.
- Olah susu bubuk sebanyak 12 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan cream cheese sebanyak 75 gr.
- Siapkan butter sebanyak 25 gr.
- Olah minyak sayur sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan skm sebanyak 75 gr.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Keju Putih Telur
- Kocok putih telur dan tbm hingga berbusa, masukan gula pasir kocok lagi sampai mengembang dan kaku.
- Masukan terigu yang sudah diayak, susu, dan baking powder. Kocok hingga rata.
- Cairkan cream cheese, butter, minyak sayur, dan skm, lalu blender hingga halus dan masukan kedalam adonan yang di mixer. Kocok rata kembali..
- Tuang ke dalam loyang, kukus 20 menit. Tes tusuk jika sudah tidak ada adonan yang basah kue sudah matang, sajikan kasih toping selai coklat dan taburan keju..