Bolu Jadul Keju. Kepuasan rasa dan jaminan higienis adalah pondasi utama dari Millenia bakery & pastry. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan.
Resep bolu keju jadul / bolu keju klasik. Waktunya nyoba bikin bolu jadul dong. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul Keju menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Keju
- Siapkan terigu sebanyak 10 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 10 sdm.
- Olah mentega, cairkan sebanyak 2 sdm.
- Siapkan telur ukuran sedang sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 bungkus.
- Olah Bahan olesan dan topping sebanyak .
- Siapkan keju cheddar sebanyak 1/2 blok.
- Olah mentega sebanyak 2 sdm.
- Siapkan gula halus sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan (Campurkan mentega dengan gula halus) sebanyak .
Selain terkenal enak dan lembut Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan. Cara membuat bolu panggang berikut ini menggunakan keju sebagai isinya. Rasanya enak, lembut dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Oles krim isian di atas kue bolu.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Jadul Keju
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang..
- Masukkan vanili bubuk dan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk dengan menggunakan spatula..
- Tuang mentega cair, aduk kembali hingga rata..
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit..
- Tusuk bolu dengan tusuk gigi atau garpu, jika adonan tidak menempel berarti bolu sudah matang. Keluarkan dari oven, dinginkan..
- Jika sudah dingin, olesi permukaan bolu dengan bahan olesan, lalu taburi keju parut di atasnya..
- Sajikan dengan teh tawar hangat..
Gulung kue bolu secara perlahan sambil dipadatkan. Ingin melestarikan bolu jadul yang kini sulit ditemui itulah yang dilakukan oleh Masruroh. Ia pun memilih untuk memproduksi bolu zaman dulu yang tren dengan nama Boloe Klemben Tempo Doeloe. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Masukkan kembali ke dalam adonan bolu.