Bolu Pandan.
Bunda dapat memasak Bolu Pandan menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan
- Olah telur sebanyak 8 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 240 gr.
- Bunda dapat Siapkan terigu protein tinggi (sy pake cakra mas) - ayak sebanyak 225 gr.
- Olah jus pandan n santan (sy 40 ml jus + 1/2sdt pasta) sebanyak 180 ml.
- Olah minyak sebanyak 20 ml.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan
- Panaskan santan dan endapan serta pasta pandan (sy tidak)..
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang..
- Masukkan terigu yg sudah diayak, aduk rata dgn spatula..
- Masukkan campuran santan dan minyak goreng, aduk balik. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar loyang..
- Tuang adonan ke loyang yang telah dioles dengan pengoles loyang. Hentakkan loyang untuk menghilangkan udara. Oven suhu 170 derajat (sesuaikan suhu dgn oven masing2)..
- .