Resep: Bolu Keju Jadul yang Lezat

Bolu Keju Jadul. Bolu marmer keju jadul panggang oven, lembut, lembab dan gak bikin seret Satu loyang bulat Kepengen banget makan bolu jadul tapi gak mau bolu yang bikin seret,, akhirnya bikin sendiri, alhamdulillah jadinya enak banget, wangi, lembut, gak seret, manisnya pas. gak sempet foto moms, keburu diserbu bolunya, tapi biar keliatannya berantakan. #nellytakreatif #bolujadul #bolukeju Hallo Sahabat wanita dan Remaja Putri, yukk di simak cara buat Bolu keju panggang jadul yang anti gagal, tonton videonta sampai habis ya. Kue bolu tak harusnya selalu memiliki rasa pandan saja, namun juga cocok kalau dikombinasikan dengan parutan keju diatasnya. Pasti menjadikan kue ini semakin yummy dilidah dan cantik untuk dilihat.

JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang. Salah satu varian bolu jadul yang banyak penggemar adalah Bolu Tape Keju. Cara membuat Bolu Tape Keju terbilang tak sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar. Bunda dapat menyiapkan Bolu Keju Jadul menggunakan 10 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Keju Jadul

1. Siapkan tepung terigu serba guna sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat Siapkan telur ayam (resep asli 5-6 butir) sebanyak 5 butir.
3. Olah gula pasir (resep asli 150gr - 200 gr gula pasir) sebanyak 140 gr.
4. Bunda dapat Siapkan ovalet sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan mentega sebanyak 150 gr.
6. Olah SKM + 3 sdm air (saya skip SKM hanya tambah air 4 sdm) sebanyak 1 sachet.
7. Olah keju parut (untuk isi dan topping, saya pakai keju edam) sebanyak 100 gr.
8. Siapkan Bahan tambahan untuk loyang: sebanyak .
9. Olah Tepung terigu, mentega, minyak untuk olesan loyang sebanyak .
10. Olah Baking paper (kertas roti) sebanyak .

Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep bolu tape lezat dan legit yang bisa dikreasikan di rumah. Bolu lembut yang dicampur dengan tape ini paling enak disantap sambil menyeruput teh manis hangat.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Keju Jadul

1. Cairkan mentega. Saya mencairkannya dg microwave selama 1 menit..
2. Campurkan telur, ovalet, dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga menjadi kaku berjejak. Warnanya putih pucat, adonan mengental, dan menjadi lebih berat. Pastikan harus sampai mengental berjejak ya. Kalau sudah mengental berjejak kecilkan speed mixer paling rendah..
3. Campurkan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan. Aduk rata dengan mixer. Campur hingga terigu habis. Jika sudah tercampur rata maka matikan mixer..
4. Campurkan margarin ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula secara bolak balik arah hingga mentega tercampur rata..
5. Campurkan SKM+3 sdm air. Nah, pada tahap ini saya hanya mencampur dg air karena tidak punya SKM. Aduk kembali menggunakan spatula..
6. Campurkan 50gr keju parut ke dalam adonan. Aduk hingga rata..
7. Panaskan oven. Saya menggunakan setting api atas bawah dg suhu 160-180 derajat celcius. Sesuaikan dg oven masing-masing..
8. Siapkan loyang, alasi bagian bawah dg baking paper/kertas roti, dan beri olesan taburan tepung terigu, mentega dan minyak (perbandingan 1:1:1). Taburi kertad yg sudah dioles dg keju parut. Tuang adonan ke loyang. Tahap selanjutnya beri keju parut untuk topping bagian atas. Jadi bagian atas dan bawah adonan diberi keju ya..
9. Setelah oven panas. Masukkan loyang yg sudah berisi adonan. Oven selama kurang lebih 40 menit. Cek tingkat kematangan bolu saat menit ke 30 minimal. Setelah topping tampak kecoklatan dan kue ditusuk matang. Maka siap disajikan. Potong-potong sesuai selera saat kue sudah dingin agar tidak hancur..
10. Selamat mencoba! 😊. Oh iya ini saya karena pakai keju edam jadi leleh banget tampilan di toppingnya. Kalau pakai keju cheddar pasti beda hasilnya. Hehehe..
11. Sebaiknya kertas roti hanya di bagian bawah loyang ya. Jangan seperti saya. Saya kasih lapisan semua karena gak punya loyang bolu dan kehabisan mentega..

Bolu tape termasuk camilan jadul yang sudah populer sejak lama. Perpaduan rasa manis, gurih, dan legit dar Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Mulai dari rasa pandan dengan topping keju dan almond sampai dibuat mirip cake jadul dengan rasa moka dan taburan meises.