Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy! Kalo resep ini kita bikin dgn metode mentega dicairkan dulu, apakah bisa? Krn saya pernah lihat di youtube Yongki Gunawan spikoek surabaya.

Kue Khas yang tak asing lagi ini akan membuatmu menginginkannya lagi dan lagi. Kelembutan bolunya dengan olesan selai ditengahnya. Kek Lapis is a very unique cake where spices are added in to give the sweet aroma smell. Bunda dapat menyiapkan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp menggunakan 21 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp

Olah Bahan A : sebanyak .
Olah telur sebanyak 6 butir.
Siapkan gula pasir/gula halus sebanyak 150 gr.
Bunda dapat Siapkan air jeruk nipis/lemon/cuka sebanyak 1 sdm.
Siapkan Bahan B : sebanyak .
Bunda dapat Siapkan butter[Wijsman//Anchor/Orchid atau sesuai selera] sebanyak 100 gr.
Olah margarin [ blueband/simas] sebanyak 100 gr.
Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 6.
Siapkan telur utuh sebanyak 1.
Siapkan skm [ 40 gr] sebanyak 1 sachet.
Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Bunda dapat Siapkan Bahan C ayak dan sisihkan sebanyak .
Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 100 gr.
Olah susu bubuk dancow [25-27 gr] sebanyak 1 sachet.
Olah maizena sebanyak 1 sdm.
Siapkan Bahan tambahan : sebanyak .
Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
Siapkan pasta coklat sebanyak 1 sdt.
Olah pewarna kuning sebanyak 1 tetes.
Siapkan selai starwberry sebanyak Secukupnya.

Making Kek Lapis is a very tedious job but it is worth the hard work when you see the beautiful layers of the cake. More so when we see our friends. A wide variety of sp cake emulsifier options are available to you, such as type. The hydrating face oil balances skin while improving visible redness and blemishes.

Instruksi Untuk Menyiapkan Lapis Surabaya 7 telor Metode Butter Cake No Sp

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan kaku atau soft peak,tandanya adonan mengkilat dan saat wadah di balik adonan tidak tumpah,dalam tahap ini penambahan gula di bagi menjadi 3 tahap biar tercampur sempurna,kemudian sisihkan.
Mixer dengan kecepatan tinggi bahan B yaitu: butter, margarin,vanili dan sejumput garam serta Skm hingga mengembang jadi 2x lipat,lembut dan berwarna putih,lalu masukkan telur satu persatu beri jeda 1 menit agar telur tercampur sempurna.
Turunkan kecepatan mixer lalu tambahkan bahan C yaitu campuran tepung yang sudah di ayak mixer sebentar dengan kecepatan rendah stop dan matikan mixer.
Ambil sedikit adonan bahan A lalu masukkan ke bahan B aduk perlahan menggunakan spatula sebagai pancingan,setelah tercampur rata tuang ke bahan A aduk perlahan,Jangan over mix bisa bantat.
Bagi adonan menjadi 2 sama banyaknya,yang satu bagian di beri coklat bubuk dan pasta coklat,yang satu bagian diberi pewarna kuning,aduk rata..
Lalu tuang adonan ke loyang yang sudah dioles tipis margarin dan dialasi kertas minyak,saya pakai 2 loyang,untuk ukuran maafken saya gak tahu pokoknya loyang brownies atau bolkus yg 3 telur ituloh,soo please jng tanyaken ttg loyangnya yaaa..
Oven selama 30 menit suhu 180 api sedang agak besar dikiit,30 menit pertama taroh di rak tengah,5 menit terakhir taroh di rak atas,total 35 menit,saya pakai otang,jangan lupa oven dipanasi terlebih dahulu,jadi sesuaikan dengaj oven masing2 ya.
Setelah matang keluarkan dr oven,cake agak turun dikiit tapi lembuuut banget,biarkan agak dingin,balik dan lepas kertas rotinya.
Oles cake yang berwarna coklat dengan selai strawbery atau sesuai selera bisa butter cream atau selai nanas,tumpuk dengan cake berwarna kuning agak di tekan dikiiit biar nempel,baru deh potong2 sesuai selera.
Noted : Pastikan wadah putih telur bebas minyak dan air karena kalau enggak maka putih telur akan susah kaku,fungsi air jeruk nipis sbg pengganti cream of tar tar biar adonan cepat kaku.
Boleh full margarin atau full butter,kalau dirasa kemanisan gula bisa dikurangi berkreasilah dengan bebas dan sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah,karena kreatifitas itu tanpa batas.
Selamat mencoba,happy cooking n baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia 😘😘😘.

Herbivore Lapis Oil Balancing Facial Oil. Recipes, ideas and all things baking related. Cakes, cookies, pies, tarts, muffins, scones, short- rye- wheat- and naan breads welcome! Lapis means layers in Bahasa Indonesian/ Malay. My sister is a big fan of gao teng kueh and so am I.