Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur). video tentang bolu kukus ya kali ini, enak banget, lembut & irit. Bolu pandan kukus super irit , cara membuatnya juga mudah. Kali ini saya akan membagikan bolu versi kukus dengan wangi khas pandan yang lezat yaitu bolu kukus pandan.
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang. Bunda dapat memasak Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur) menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur)
- Bunda dapat Siapkan Telur Ayam sebanyak 2 Butir.
- Olah Gula Pasir sebanyak 5 Sdm.
- Olah SP sebanyak 1/2 Sdt.
- Olah Tepung Terigu sebanyak 5 Sdm.
- Olah Santan Instan sebanyak 65 ml.
- Siapkan Pasta Pandan sebanyak 3 Tetes.
- Bunda dapat Siapkan Topping : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Butter Cream sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Keju Cheddar Parut sebanyak .
Pada umumnya olahan kue bolu bisa di panggang, namun kini ada juga yang di kukus. Resep Bolu Gulung Irit Telur - Menurut Wikipedia, Bolu gulung yang dalam bahasa Inggris nya disebut Swiss Roll ini adalah kue bolu yang dimasak dengan cara dipanggang. Namun kini muncul kreasi baru resep bolu gulung kukus yang dimasak dengan cara dikukus di atas api kompor. Agar hasil gulungan bolu rapih dan cantik, untuk membuatnya di sarankan menggunakan loyang dangkal.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur)
- Siapkan wadah. Masukkan Telur, Gula Pasir dan Sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak..
- Kemudian masukkan Tepung Terigu sambil diayak dan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata..
- Lalu beri Santan Instan dan tetesan Pasta Pandan. Aduk Balik menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Siapkan loyang olesi tipis-tipis dengan mentega, kemudian beri alas kertas roti mengikuti bentuk loyang. Dan olesi tipis lagi dengan mentega diatas kertas rotinya..
- Tuang adonan kedalam loyang, dan hentakkan beberapa kali agar udara dalam adonan keluar..
- Kemudian kukus pada panci berisi air yg telah mendidih sebelumnya, menggunakan api sedang -+15 Menit. Jangan lupa tutup panci diberi alas serbet/kain bersih agar saat mengukus air tidak jatuh pada adonan..
- Siapkan kertas roti untuk membalik bolunya. Setelah bolu matang langsung balik bolunya ke atas kertas roti yg telah disiapkan. Buka alas kertas rotinya, Olesi dengan butter cream dan beri taburan keju parut hingga rata. Kemudian gulung selagi masih panas/hangat, sambil ditekan perlahan. Lalu biarkan bolunya dingin, setelah dingin baru masukkan ke kulkas sebentar agar gulangannya bisa set 😁.
- Setelah dirasa sudah set, keluarkan dari kulkas biarkan sejenak kemudian olesi bagian gulungan luar dengan butter cream dan parutan keju hingga rata. Kemudian bisa di potong-potong sesuai selera. Hmmmm yummyyyyy 🌺.
Terakhir, gulung bolu pandan yang telah terlapisi sambil ditekan agar bolu padat dan membentuk gulungan sempurna. Sajikan bolu gulung mocca dengan memotongnya menjadi beberapa bagian agar mudah dinikmati oleh keluarga dan orang tercinta. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Bolu Gulung Selesai sudah cara membuat bolu gulung panggang yang ekonomis diatas. Ternyata membuat resep bolu gulung panggang irit telur tadi tidak terlalu sulit bukan.