Bolu pandan lembut tanpa pengembang. Yang Anti bahan pengembang bisa cobain bolu pandan ini dehhh. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari. Bolu pandan panggang tanpa pengembang dan pelembut.
Lebih ngefans sama chiffon dan ogura dibanding mereka hehe😆 semalem bapak minta dibuatkan bolu pandan. wah sempet mikir gimana ya caranya bikin. Haiii semuanya. hari ini mama Jian mau buat bolu pandan lembut. Bagi pecinta olahan bolu atau cake pandan, wajib mencoba resep bolu kukus pandan yang saya bagikan. Bunda dapat memasak Bolu pandan lembut tanpa pengembang menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pandan lembut tanpa pengembang
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 175 gram.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan terigu protein rendah sebanyak 110 gram.
- Siapkan maizena sebanyak 30 gram.
- Olah susu bubuk dancow sebanyak 1 sachet.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 60 ml.
- Olah santan (65 ml santan kental+air) sebanyak 90 ml.
- Bunda dapat Siapkan pasta pandan sebanyak 1 sdt.
Karena rasanya enak, lembut, menul dan super irit dibuatnya. Mamah saya suka sekali dengan tekstur dari bolu kukus pandan yang lembut ini. Lihat juga resep Bolu milo kukus enak lainnya! Bolu pandan kukus lembut empuk ngembang sempurna No mixer.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu pandan lembut tanpa pengembang
- Siapkan loyang,olesi dengan margarin dan diberi baking paper,sisihkan.
- Mixer telur,gula pasir dan garam sampai kental mengembang.
- Setelah mengembang,masukkan terigu,maizena dan susu bubuk sambil di ayak ke dalam adonan telur,mixer perlahan.
- Matikan mixer,kemudian masukkan santan yang sudah dicampur dengan minyak dan pasta pandan,aduk balik dengan spatula secara perlahan.
- Tuang adonan ke loyang,oven dengan suhu 170 derajat celciusselama 50 menit api atas bawah.
Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Hasilnya itu manis dan lembut, semua orang pasti suka. Percobaan membuat bolu sederhana tanpa bahan aditif pengembang, tekstur bolu cukup lembut, tapi bolu masih cembung ke bawah, kemungkinan besar karena jumlah takaran terigu yang kurang Jangan takut untuk bikin bolu, gak sulit kok.