Bolu pisang lembut. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Bolu pisang lembut buatan kamu pun sudah siap disantap. Siapa sangka, ternyata yang doyan tanpa banyak tanya adalah si bungsu.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Lihat juga resep Bolu Pisang Uli Tanpa Pengemulsi (aman banget untuk anak) enak lainnya! Bunda dapat memasak Bolu pisang lembut menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pisang lembut
- Siapkan pisang, haluskan dengan blender sebanyak 300 gr.
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 200 gr.
- Siapkan vanila bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
- Olah tepung terigu sebanyak 240 gr.
- Bunda dapat Siapkan margarine, lelehkan sebanyak 125 gr.
Resep Bolu Pisang Kukus Lembut dan Empuk. Disarankan menggunakan buah pisang raja atau pisang ambon yang sudah masak betul supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bolu pisang jepang sebenarnya adalah kue jenis cotton cake yang memiliki tekstur sangat lembut dan mengembang. Kue seperti ini dibuat dengan telur yang banyak dan pengembang (emulsifier).
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu pisang lembut
- Kocok gula pasir, telur, vanila dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Masukkan tepung terigu bersama baking powder dan baking soda. Kemudian masukkan pisang..
- Terakhir masukkan margarine yang sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula sampai merata.
- Tuang ke loyang bolu, sebelumya loyang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarin dan tepung. Hentak hentakan sebentar agar tidak ada gelembung udara. Panggang suhu 180 derajat, api atas bawah selama 50 menit atau sampai matang.
Bagaimana cara membuat bolu pisang jepang dengan mudah? Berikut ini kami tampilkan resep lengkapnya. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan.. Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya. Bolu Pisang Kukus Keju Enak Lembut takaran sendok.