Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab). Kami akan membuat resep Bolu Pisang Panggang kali ini. Bolu pisang atau banana cake adalah salah satu kue favorite. Rasa buah pisang sangat khas dan memiliki wangi yang harum.

Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab) Jadi cerita nya ada pisang yg udh kematengan di rumah, pisang sisa anak saya yg susah bgt mkan, tpi doyan bgt makan pisang, krna udh lembek bgt tuh pisang jdi anak saya ogah mkan nya, jdi deh terinspirasi tuk buat banana cake, salah satu bolu kesukaan saya. di jamin deh nih bolu pisang. Hari ini aku membuat Banana Cake untuk camilan keluarga. Cake ini bertekstur lembut, moist dan tidak seret dimakan, ikuti step by step nya ya !!!!! Bunda dapat memasak Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab) menggunakan 9 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab)

Siapkan pisang (me : pisang ambon) sebanyak 300 gr.
Olah gula pasir sebanyak 150 gr.
Olah telur sebanyak 4 butir.
Siapkan tbm sebanyak 1 sdt.
Siapkan tepung terigu (me : segitiga biru) sebanyak 200 gr.
Bunda dapat Siapkan susu bubuk (me : dancow) sebanyak 30 gr.
Bunda dapat Siapkan vanilli sebanyak 1 sdt.
Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
Siapkan margarin sebanyak 150 gr.

Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab) Jadi cerita nya ada pisang yg udh kematengan di rumah, pisang sisa anak saya yg susah bgt mkan, tpi doyan bgt makan pisang, krna udh lembek bgt tuh pisang jdi anak saya ogah mkan nya, jdi deh terinspirasi tuk buat banana cake, salah satu bolu kesukaan saya. di jamin deh nih bolu pisang. Lihat juga resep Banana Cake tanpa SP, lembut dan moist enak lainnya! Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab) Jadi cerita nya ada pisang yg udh kematengan di rumah, pisang sisa anak saya yg susah bgt mkan, tpi doyan bgt makan pisang, krna udh lembek bgt tuh pisang jdi anak saya ogah mkan nya, jdi deh terinspirasi tuk buat banana cake, salah satu bolu kesukaan saya. di jamin deh nih bolu pisang. Meskipun tanpa mixer, tekstur banana cake ini tetep moist.😋😋 Cusss TKP!!!

Langkah-langkah Untuk Membuat Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab)

Pertama lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Harus benar” halus ya mom..
Cairkan margarin, lalu sisih kan dan tunggu dingin..
Kocok telur, gula dan tbm bersamaan dengan kecepatan tinggi sampai mengental. (Me : 15 menit).
Kemudian masukkan terigu beserta susu bubuk, baking powder dan vanilli, aduk rata dengan spatula dengan metode lipat balik ya..
Setelah tercampur rata masukkan pisang yg sudah di lumatkan tadi aduk kembali dengan spatula..
Lalu masukkan margarin cair dan aduk kembali sampai benar” tercampur dan tidak ada tepung yg menggerindil ya mom..
Lalu tuang ke dalam loyang yg sudah di oles margarin..
Kemudian masukkan dalam oven yg sudah di panas kan terlebih dahulu. Menggunakan suhu 180 derajat. Panggang selama 40 menit. (ini sesuai kan dengan oven masing” ya mom)..
Jika di rasa sudah matang boleh di angkat dan di uji coba dengan menggunakan tusuk lidi ya, kalau sudah tidak ada adonan yg menempel tanda nya cake sudah matang..
Tunggu adonan dingin lalu keluarkan dari dalam loyang..
Banana cale sudah dapat di nikmati di temani dengan secangkir teh dan kehangatan kasih sayang ya mom. 😍✌️.
(Tambahan dari saya : itu toping pisang nya saya letak di atas cake setelah 10 menit cake di panggang dalam oven ya mom. Cake nya saya keluarin lagi untuk di beri topping potongan pisang. Sebelum nya pisang di iris tipis”, kemudian bagian bawah pisang di taburin terigu ya, baru deh di susun di atas cake, kemudian lanjutkan pemanggangan nya). 👩🏻‍🍳🥰.

Coffee Banana Cake atau Bolu Pisang Kopi adalah kue dengan bahan dasar buah pisang dan memiliki aroma buah pisang yang khas. Sedangkan salah satu fungsi menggunakan minyak ini supaya tekstur resep bolu pisang ini lebih lembut dan kelihatan moist. Tetapi kalau tidk terlalu suka dengan yang lembut ya terserah juga sih. Oke lebih jelasnya bahan dan cara membuat kue bolu pisang panggang dengan beragai macam varisi bisa dilihat di bawah. Kue yang satu ini disebut juga dengan nama bolu pisang jepang di negara kita.