Resep: Bolu Labu Parang yang Mantap

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Labu Parang. Bolu chiffon selalu menjadi kegemaran saya dan keluarga. Labu parang sendiri memiliki banyak sekali kegunaan, selain itu berbeda dengan jenis labu lainnya labu parang dapat tumbuh hingga sebesar gentong air. Labu parang memiliki daging buah berwarna.

Bolu Labu Parang Pokok Labu Parang (bahasa Inggeris: Calabash) adalah sejenis pokok ulam yang terdapat di hutan Malaysia. Pokok Labu Parang merupakan sejenis pokok menjalar yang ditanam bagi mendapatkan buahnya. BOLU LABU merupakan salah satu oleh oleh sukabumi, dan bolu yang terbuat dari bahan LABU besar atau labu. Bunda dapat menyiapkan Bolu Labu Parang menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Labu Parang

  1. Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
  2. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 250 gr.
  3. Olah telur sebanyak 5 btr.
  4. Olah ovalet sebanyak 1/4 sdt.
  5. Olah Bahan B sebanyak .
  6. Olah tepung terigu sebanyak 300 gr.
  7. Olah susu dancow sebanyak 1 sachet.
  8. Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 sachet.
  9. Siapkan labu parang (kukus) sebanyak 300 gr.
  10. Bunda dapat Siapkan margarin cair sebanyak 300 ml.

Labu kuning berasal dari benua Amerika terutama di Negara Meksiko dan Palu. Sekarang labu kuning sudah menyebar ke seluruh dunia khususnya di negara-negara tropis seperti, Filipina. Rasanya yang tak terlalu tajam membuat labu parang cocok untuk dipadukan. Labu parang adalah labu kuning yang sering kita lihat dalam es buah dan minuman dingin lainnya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Labu Parang

  1. Mixer bahan A sampai putih berjejak dg kecepatan tinggi.
  2. Ubah kecepatan mixer menjadi rendah bertahap, lalu masukkan bahan B dan labu parang bergantian, mix jgn terlalu lama cukup sampai tercampur saja lalu matikan mixer.
  3. Masukkan mentega cair, lalu aduk dg spatula.
  4. Pindahkan ke loyang, lalu masukkan ke dlm oven, masak sampai matang. (Saya menggunakan otang, kira" 35mnt).
  5. Bolu siap disajikan.

Labu parang merupakan buah sumber antioksidan karena mengandung karoten yang tinggi. Labu parang dipanggang untuk mengurangi kandungan air pada labu agar gnocchi mudah dibentuk. Secara bertahap, masukkan tepung, minyak, dan air. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Selain terkenal enak dan lembut Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.