Bolu labu kuning. Labu kuning yang biasanya hanya dijadikan kolak, bisa juga jadi kue yang enak, kali ini aza kitchen berbagi resep cara membuat bolu pumpkin yang super enak. Dari hasil baca-baca beberapa artikel mengenai makanan untuk anak-ana dan balita (mpasi), alah satu bahan makanan yang banyak direkomendasik. Labu kuning yang sudah dimasak umumnya akan menghasilkan rasa yang lebih manis.
Description: Bolu kukus dari labu kuning. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Bunda dapat menyiapkan Bolu labu kuning menggunakan 8 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu labu kuning
- Olah Tepung terigu sebanyak 170 gr.
- Bunda dapat Siapkan Gula pasir (yang suka manis boleh tambah 1 sdm) sebanyak 125 gr.
- Siapkan Mentega 150 gr (cairkan) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur ukuran kecil (kalau besar cukup 5 saja) sebanyak 6 butir.
- Olah Labu kuning yang sudah direbus atau dikukus sebanyak 180 gr.
- Siapkan Susu kental manis 3 sdm (aduk rata dengan labu kuning) sebanyak .
- Siapkan Sp atau ovalet sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
Resep bolu labu kuning lembut legit super gurih tanpa oven. ►. bolu labu kuning panggang enak dan lembut. ►. Labu kuning berasal dari benua Amerika terutama di Negara Meksiko dan Palu. Banyak yang beranggapan bahwa labu kuning ini berasal dari Indonesia, tetapi itu tidak benar.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu labu kuning
- Pertama siapkan loyang. Aku pakai loyang yang diameternya sekitar 20 cm ya..
- Kedua siapkan bahan sesuaikan takaran ya karena takaran dalam membuat kue bolu itu penting agar tidak bantat atau keras.
- Lalu panaskan kukusan.
- Ketiga masukkan telur, sp, gula pasir, vanili bubuk kedalam wadah bersih. Kocok hingga kental berjejak gunakan kecepatan tinggi.
- Untuk kental berjejak jika mixer diangkat adonan akan jatuh perlahan dan membentuk jejak. Jika sudah matikan mixer jangan sampai overmix ya.
- Keempat masukkan tepung ayak perlahan sampai tidak ada yang bergerindil lagi di saringan. Lalu mixer perlahan dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
- Kelima masukkan labu kuning dan campuran susu kental manisnya tadi. Masukkan perlahan aduk lagi menggunakan mixer kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
- Terakhir masukkan mentega cair nya aduk rata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik dengan perlahan.
- Lalu masukkan keloyang lalu kukus dengan api sedang kurang lebih 25-30 menit.
- Dekat menit2 terakhir cookers bisa tambahin topping keju, meses atau yang lainnya sesuai selera lalu lanjut kukus lagi sekitar 3 atau 5 menit dan matikan api diamkan sebentar dalam kukusan lalu angkat.
- Selamat mencoba semoga berhasil wassalamu'alaikum.
Bikin bolu kukus labu kuning mantap bikinnya mudah gak ribet rasanya enaaak tenan. BOLU LABU merupakan salah satu oleh oleh sukabumi, dan bolu yang terbuat dari bahan LABU besar atau labu. Olahan labu kuning tersebut dapat dijadikan sebagai salah satu menu dalam berbuka puasa. Kue Bingka Labu Kuning memiliki rasa manis, sedikit gurih dan berlemak dengan tekstur yang Kocok telur hingga putih dan mengembang, masukkan labu kuning kukus yang telah dihaluskan. salah satu buah yang sering dibuat untuk dijadikan kolak yaitu labu kuning, juga bisa dibuat jadi kue bolu yang rasanya akan menjadi lebih enak dan khas. Labu kuning termasuk bahan makanan yang mudah dijadikan berbagai olahan baik bolu, puding, dan juga aneka olahan yang lainya. berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep masakan labu kuning.