Bolu labu kuning. Lihat juga resep Bolu Kukus Labu Kuning enak lainnya! bolu labu kuning yang gurih , legit , dan supeer lembut Mayang Enny. Manfaatin bahan yg ada d rmh,punya stock labu kuning sm selai nanas sisa bikin nastar.dan hasilnya ini lembut banget,dr suami yg g pernah suka sm kue².nyicipin bolu ini lgs suka bgt berasa mau d habisin sendiri😅😅. Lihat juga resep BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS) enak lainnya!
Pumpkin Cake. (Kue labu) Dibuat kolak, dibuat talam, disayur dah hal biasa. Nah kali ini saya bikin kue bolu labu kuning dan rasanya lembut enak tidak eneg Amraeny Yunus. Bisa dibuat bolu labu kuning panggang dan kukus. Bunda dapat memasak Bolu labu kuning menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu labu kuning
- Olah Labu kuning sebanyak 60 gr.
- Olah gula pasir (bisa di kurangi) sebanyak 1/2 gelas belimbing.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu (sampai di garis paling atas) sebanyak 7/8 gelas belimbing.
- Bunda dapat Siapkan telur suhu ruang sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kunjung SP sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Siapkan mentega sebanyak 3 sdm.
Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya. Agar rasanya lebih enak bisa menambahkan coklat, kismis dll. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning?
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu labu kuning
- Kukus labu hingga matang, hancurkan lalu dinginkan.
- Panaskan oven dengan api kecil, olesi cetakan dengan mentega lalu taburi dengan tepung agar tidak lengket.
- Mixer gula, telur, sp, vanili bubuk hingga mengental, putih pucat dan berjejak.
- Masukan labu yg telah di haluskan, mixer hingga rata.
- Kecilkan speed ke rendah masukan tepung dan susu bubuk sedikit demi sedikit.
- Matikan mixer. Masukan margarin yg sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk balik menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke dlm cetakan yg sudah di olesi mentega.
- Oven selama 20-25 menit. Saya menggunakan oven tangkring. Kenali oven masing" ya. Jika ingin ditambah toping bs di taburi setelah di panggang selama 10 menit. Selamat mencoba ya..
Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Sudah pernah bikin yang dikukus dengan resep ini,rasanya enak dan legit. Kolak Waluh (Labu Kuning) Salah satu resep andalan dirumah nih, kolak waluh/labu kuning..