Bolu Lapis Taro Kukus. Bismillahirrahmanirrahiim,. halo sahabat Dapur Riri. semoga teman-teman semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT ,. aamiin. dalam. Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.
Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bunda dapat memasak Bolu Lapis Taro Kukus menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Taro Kukus
- Bunda dapat Siapkan Bahan A : sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Siapkan Sp (saya pakai TBM) sebanyak 1 sdt.
- Olah vanilli bubuk (tambahan dari saya) sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B : sebanyak .
- Siapkan tepung terigu (saya pakai segitiga biru) sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan Baking Power sebanyak 1 sdt.
- Olah Campur, ayak sebanyak .
- Olah Bahan C sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan santan (saya 65 ml, 1 sachet santan instan) sebanyak 100 ml.
- Olah minyak (saya 135 ml) sebanyak 100 ml.
- Olah Bahan D sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bubuk taro (saya pakai 2sdt Pasta Taro) sebanyak 2 sdt.
Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Salah satu variasinya adalah bolu taro lapis kukus. Cara membuatnya mudah dan tentu saja memiliki tampilan yang menarik.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Lapis Taro Kukus
- Panaskan kukusan, bungkus/alasi tutup kukusan dengak lap bersih. Olesi loyang dengan margarin, lalu kasih kertas baking. (Saya hanya oles margarine aja).
- Kocok bahan A dengan speed tinggi sampai putih, mengembang, kental dan berjejak..
- Turunkan speed ke yang terkecil, masukan bahan B bertahap sampai 3x, jangan over mix, asal tercampur saja. Matikan mixer, aduk dengan spatula..
- Masukan bahan C, aduk balik dari bawah ke atas pelan-pelan sampai tercampur rata. Pastikan tdk ada santan dan minyak yang mengendap di bawah..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 putih polos, 1 diberi bubuk/pasta taro 1 1/2 sdt, 1 lagi diberi bubuk/ pasta taro 1/2 sdt..
- Kukus per layer selama 10 menit. Setelah layer terakhir dimasukan, kukus selama 20 menit. Matikan api, keluarkan langsung loyang dari kukusan. Biarkan sampai dingin. Setelah dingin baru keluarkan bolu dari loyang.
- .
- Siap dinikmati bersama teh / kopi hangat 🤩..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
Cara membuat Bolu Kukus Pandan zebra : Kocok telur dengan gula pasri dan emulsifier sampai adonan mengembang dan pucat. lalu Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil. Daripada penasaran membuat kue lapis trio ini, mari kita mulai langkah-langkah pembuatannya sesuai resep kue lapis ini. Bolu kukus lapis pisang cappucino, rasanya sangat menggiurkan. Yuk kita buat dengan resep kami. Cara Membuat Bolu Kukus Lapis Pisang Cappuccino Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.