Bagaimana Cara Menyiapkan Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus yang maknyus

Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus. JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Lapis Talas dengan cita rasa talas yang dominan dipadukan dengan toping parutan keju, sehingga menghasilkan varian Lapis talas yang enak untuk semua penyuka talas Bogor.

Kue lapis talas adalah ✅ makanan khas Bogor dengan rasa yang enak. Simak ✅ resep cara Kue yang dimasak dengan cara di kukus ini juga memiliki ciri khas aroma yang harum sehingga kue Walau berbahan talas, namun rasa kue ini sangat lezat yang tidak jauh beda dengan kue bolu lainnya. Kue lapis bogor merupakan jenis kue lapis kukus yang terbuat dari tepung talas dan tepung terigu sehingga dikenal pula dengan sebutan kue lapis Cara Membuat Kue Lapis Bogor. Bunda dapat menyiapkan Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus

1. Olah telur sebanyak 4 butir.
2. Olah gula pasir sebanyak 180 gr.
3. Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat Siapkan vanilla/ pasta susu sebanyak 1/2 sdt.
5. Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
6. Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan santan kara (65 santan + air) sebanyak 100 ml.
8. Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 100 ml.
9. Siapkan pasta taro sebanyak 1 sdm.
10. Olah Keju parut sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat Siapkan Butter cream sebanyak .
12. Siapkan butter sebanyak 1/2 cup.
13. Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 1.5 cup.
14. Siapkan heavy cream / whipping cream sebanyak 4 sdm.
15. Bunda dapat Siapkan vanilla essens sebanyak 1 sdt.

Campurkan sari pati talas, terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep Kue Lapis Talas enak dan mudah untuk dibuat. Talas adalah sejenis umbi-umbian, tidak selalu tersedia di pasar atau supermarket, terkadang talas Aduk rata.

Instruksi Untuk Menyiapkan Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus

1. Haluskan telur, gula pasir, sp, vanilla/ pasta susu sampai mengembang. Kemudian masukkan tepung dan baking powder, aduk sampai rata. Masukkan santan dan minyak sayur, aduk sampai rata..
2. Siapkan loyang ukuran 25x10x7, olesi mentega/butter, kemudian lapisi dengan baking paper/tepung. Bagi adonan menjadi 2. Satunya berikan 1sdm taro pasta, dan satunya lagi biarkan saja..
3. Kukus adonan taro selama 10 menit, angkat dan masukkan adonan putihnya. Kukus lagi selama 15-20 menit. Biarkan dingin kemudian angkat..
4. Untuk membuat butter cream, haluskan butter, kemudian tambahkan gula halus, aduk lagi. Kemudian tambahkan whipping cream dan vanilla essens. Aduk sampai rata dan siap..
5. Olesi butter cream di atas adonan yang ungunya, kemudian beri taburan keju parut. Siap disajikan..

Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor: Panaskan kukusan air agak banyak, bungkus penutup nya dengan kain bersih. Kue bolu rasa talas dengan krim Dan parutan keju. tekstur bolu nya lembut Dan moist. wangi, Manis nya pas. Ini yg asli dan talas bogor pertama Andalan aku kalo pergi psti bawa nya ini!