Bolu Lapis Singkong. Lihat juga resep Kue Lapis Singkong Pisang enak lainnya! Lihat juga resep Bolu kukus singkong (no mixer) enak lainnya! Anda perlu memarut singkong hingga halus, kemudian diperas hingga kering.
Itulah repep update-an terbaru dari info resep yang menghadirkan resep kue menggunakan bahan dasar berupa ubi kayu atau singkong. Tampilannya yang menarik akan membuat anak-anak menyukainya, padahal kalau disajikan aslinya berupa. Anda dapat coba variasi penganan berbahan dasar singkong yang kami sajikan dalam resep Kue Lapis Singkong. Bunda dapat memasak Bolu Lapis Singkong menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Singkong
- Siapkan singkong, parut & peras airnya sebanyak 500 gram.
- Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
- Olah telur sebanyak 2 buah.
- Olah SP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Vanilli bubuk sebanyak 1 sachet.
- Siapkan margarin dilelehkan sebanyak 50 gram.
- Olah susu cair sebanyak 50 ml.
- Siapkan Pasta/pewarna ungu dan kuning sebanyak secukupnya.
- Olah Topping: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Keju parut sebanyak .
- Olah Butter cream sebanyak .
Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut. Selain bahannya yang mudah didapat di pasaran, membuatnya pun tidak sulit lho! Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Lapis Singkong
- Siapkan bahan..
- Mixer telur, gula dan SP sampai adonan putih kental berjejak. Masukan secara bertahap parutan singkong dan susu cair. Aduk kembali..
- Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata. Bagi dua adonan dan beri warna..
- Olesi loyang dengan minyak/Carlo, alasi kertas minyak, lalu masukan adonan kuning. Kukus selama 15 menit. Lalu lapisan ungu. Kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang..
- Kukusan sebelumnya sudah di panaskan ya mom. Setelah matang angkat, dinginkan dan siap diberi topping. (Maaf ga ke foto)..
Cara membuatnya yang sederhana tidak akan membuat anda ribet atau kesulitan ketika berada di dapur. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat. Kue lapis singkong pelangi merupakan salah satu kue yang dibuat dengan menggunakan bahan baku singkong dengan tambahan bahan baku lainnya seperti tepung, vanili dan pengembang. Dalam tampilannya kue lapis singkong ini disajikan dengan diberi parutan kelapa yang ada di atasnya, untuk menambah rasa gurih taburan kelapa tersebut diberi garam. Kesalahan yang harus dihindari divideo ini: - Tutup panci tidak dilapisi kain saat mengukus, sehingga permukaan bolu bergelombang dikarenakan terkena tetesan air.