Bolu lapis surabaya kukus. Contact Lapis Kukus Pahlawan Surabaya on Messenger. Oke mungkin cukup sekian artikel kali ini, selamat. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus.
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda. Bunda dapat memasak Bolu lapis surabaya kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis surabaya kukus
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 120 gram.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 12 sdm.
- Siapkan susu bubuk dancow/indomilk/bisa merk apa aja sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan vanilli, garam(optional) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Susu cair 150ml (1sachet skm+air hangat) sebanyak .
- Olah Ovalet/sp sebanyak 1 sdt.
- Olah minyak goreng sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Esence coklat(bisa ganti coklat bubuk+air), selai strowberry sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Selai dtrowberry sebanyak .
Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Setiap gigitan dari kue ini akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Cara membuat Bolu Kukus Pandan zebra : Kocok telur dengan gula pasri dan emulsifier sampai adonan mengembang dan pucat. lalu Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Lapis Kukus Surabaya (@lapiskukus).
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu lapis surabaya kukus
- Siapkan semua bahan.
- Mixer telur, ovalet, dan gula pasir sampai mengembang putih pucat dengan kecepatan tinggi.
- Kemudian tambahkan susu bubuk, tepung terigu mixer sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah.
- Lalu tambahkan susu cair, aduk dengan whisk/spatula sampai tercampur rata.
- Terakhir masukkan minyak goreng campur rata..
- Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, 2 warna kuning, 1 warna coklat.
- Kukus masing² adonan ±20menit, jangan lupa lapisi tutup panci kukus dengan serbet bersih.
- Setelah selesai tata bolu, beri isian selai/butter cream,.
- Siap disajikan.
Oleh oleh khas Surabaya ini digemari para tamu dari seluruh Indonesia. Ke Surabaya?jangan lupa beli oleh oleh lapiskukussurabaya!. Bolu kukus memiliki rasa dan varian warna yang beraneka ragam. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya.