Resep: Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese) yang Lezat

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese). Mau lebih sederhana bisa saja pakai goodday. Cake dengan aroma pandan legit, enak mudah, empuk dan lembut. Variasi bolu kukus yang pas untuk sajian arisan, pengajian dll.

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese) Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut ini. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk dinikmati kapanpun. Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan siap disajikan. Bunda dapat menyiapkan Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese) menggunakan 27 bumbu dan dalam 16 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

  1. Olah Bahan Utama : sebanyak .
  2. Olah Butter Margarine Bakers Mix sebanyak 250 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan Telur utuh Besar sebanyak 6.
  4. Bunda dapat Siapkan Gula Pasir sebanyak 200 gr.
  5. Siapkan TBM sebanyak 1 1/2 sdm.
  6. Bunda dapat Siapkan Vanilla Susu L'arome sebanyak 1/2 sdt.
  7. Bunda dapat Siapkan Bahan Kering A (lapisan pandan) : sebanyak .
  8. Siapkan Terigu Segitiga sebanyak 130 gr.
  9. Olah Maizena sebanyak 20 gr.
  10. Bunda dapat Siapkan Susu Bubuk Full Cream sebanyak 3 sdm.
  11. Olah BPDA sebanyak 1/2 sdt.
  12. Bunda dapat Siapkan Vanilla Susu L'arome sebanyak 1/4 sdt.
  13. Olah Bahan Kering B (lapisan keju) : sebanyak .
  14. Bunda dapat Siapkan Tepung Segitiga sebanyak 130 gr.
  15. Bunda dapat Siapkan Maizena sebanyak 20 gr.
  16. Bunda dapat Siapkan Susu Bubuk Full Cream sebanyak 3 sdm.
  17. Bunda dapat Siapkan BPDA sebanyak 1/2 sdt.
  18. Bunda dapat Siapkan Vanilla Susu L'arome sebanyak 1/4.
  19. Olah Bahan Basah A (lapisan pandan) : sebanyak .
  20. Olah Santan Kental sebanyak 65 ml.
  21. Olah Daun Pandan sebanyak 5 helai.
  22. Olah Air sebanyak 50 cc.
  23. Olah White Cooking Chocolate sebanyak 50 gr.
  24. Siapkan Bahan Basah B (lapisan keju) sebanyak .
  25. Olah Susu Cair Full Cream sebanyak 75 ml.
  26. Siapkan White Cooking Chocolate sebanyak 50 gr.
  27. Olah Keju Kraft Cheddar sebanyak 100 gr.

Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

  1. Persiapkan semua bahan bahan. Saya posisi 'Bahan Kering A dan Bahan Kering B' sudah dicampur dan dibagi 2 wadah..
  2. Potong potong daun pandan, beri 50ml air, blender dan saring. Sisihkan..
  3. Lelehkan WCC dan Santan. Lalu campur ke jus pandan. Sisihkan..
  4. Lelehkan WCC, Keju dan Susu Cair. Sisihkan..
  5. Tempatkan Telur, Tbm, Gula dan Vanilla Susu L'arome. Mixer 10 menit dengan kecepatan tinggi, sampai adonan kental putih halus berjejak, tidak bergelembung..
  6. Bagi adonan dalam 2 wadah..
  7. Masukan bahan kering (lapisan pandan) secara bertahap, aduk dengan mixer atau spatula asal tercampur..
  8. Masukan jus pandan, mixer sebentar asal tercampur..
  9. Masukan setengahnya lelehan butter, mixer atau aduk dengan spatula secara merata..
  10. Masukan bahan kering (lapisan keju) secara bertahap, aduk dengan mixer atau spatula asal tercampur..
  11. Masukan lelehan WCC, Susu Cair dan Keju. Mixer sebentar asal tercampur..
  12. Masukan sisa setengahnya lelehan butter, mixer atau aduk dengan spatula secara merata..
  13. Gunakan loyang kotak 22cm. Masukan adonan lapisan pandan, dan kukus selama 10-15 menit dengan api kecil..
  14. Masukan adonan lapisan keju, dan kukus lagi selama 20-25 menit dengan api kecil..
  15. Taraaaaa...inilah hasil eksekusi nya 😍 Setelah dingin maksimal di 'cooling rack' langsung saya kasih 'topping butter cream dan parutan keju' 😍.
  16. Ini setelah dipotong potong, langsung diserbu krucil 😁😅 Rasanya enaaakkkk kebangetan, berasa gurih padat lembab lembut melebur jadi satu gitu deh 😂 Mantul deh pokoknya, gak percaya cobain bikin aja 😊😉.

Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Selama pengukusan jangan membuka tutup dandang. Enak Banget, Lembuut Banget ini selengkapnya di KOMPI Nikmat. Simple dan praktis kan bunda ?? dengan resep ini dapat cake ukuran kecil ya. Jika mau Cake oreo lapis keju siap di nikmati.