Resep: Bolu Lapis Taro Kukus yang Lezat

Bolu Lapis Taro Kukus. JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Selamat siang Sahabat SUKITA ID, resep kuliner kali ini SUKITA ID mau membagikan cara membuat Bolu Lapis Taro Kukus.

Apa Bedanya Gula Aren dan Gula Merah, Pemanis Kue Tradisional. Tips Bikin Korean Garlic Bread Ekonomis Tanpa Oven ala Finalis MasterChef Indonesia. Lihat juga resep Lapis talas Bogor/ bolu taro kukus enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Bolu Lapis Taro Kukus menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Taro Kukus

1. Siapkan Bahan A : sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
3. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
4. Bunda dapat Siapkan Sp (saya pakai TBM) sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan vanilli bubuk (tambahan dari saya) sebanyak 1/2 sdt.
6. Olah Bahan B : sebanyak .
7. Siapkan tepung terigu (saya pakai segitiga biru) sebanyak 200 gr.
8. Siapkan Baking Power sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan Campur, ayak sebanyak .
10. Siapkan Bahan C sebanyak .
11. Siapkan santan (saya 65 ml, 1 sachet santan instan) sebanyak 100 ml.
12. Bunda dapat Siapkan minyak (saya 135 ml) sebanyak 100 ml.
13. Siapkan Bahan D sebanyak .
14. Olah Bubuk taro (saya pakai 2sdt Pasta Taro) sebanyak 2 sdt.

MEMBUAT KUE BOLU BASAH LAPIS CAKE Kering Tart Donat Bawang Kacang Keju Kukus Karamel Resep Cara Tags : Cara Membuat Donat Resep Kue Kering Resep Bolu Kukus R. Variasi Bolu Lapis Taro Kukus ini boleh juga dicoba dirumah. Langkah membuatnya tidak terlalu sulit kok. Bolu lapis taro kukus. foto: Instagram/@saqeenachic.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Lapis Taro Kukus

1. Panaskan kukusan, bungkus/alasi tutup kukusan dengak lap bersih. Olesi loyang dengan margarin, lalu kasih kertas baking. (Saya hanya oles margarine aja).
2. Kocok bahan A dengan speed tinggi sampai putih, mengembang, kental dan berjejak..
3. Turunkan speed ke yang terkecil, masukan bahan B bertahap sampai 3x, jangan over mix, asal tercampur saja. Matikan mixer, aduk dengan spatula..
4. Masukan bahan C, aduk balik dari bawah ke atas pelan-pelan sampai tercampur rata. Pastikan tdk ada santan dan minyak yang mengendap di bawah..
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 putih polos, 1 diberi bubuk/pasta taro 1 1/2 sdt, 1 lagi diberi bubuk/ pasta taro 1/2 sdt..
6. Kukus per layer selama 10 menit. Setelah layer terakhir dimasukan, kukus selama 20 menit. Matikan api, keluarkan langsung loyang dari kukusan. Biarkan sampai dingin. Setelah dingin baru keluarkan bolu dari loyang.
7. .
8. Siap dinikmati bersama teh / kopi hangat 🤩..
9. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Kue lapis talas bogor juga bukan jenis kue yang bisa dijual sembarangan di berbagai tempat. Yang tepatnya di daerah Bogor kota yaitu dijalan Pajajaran. Tenang, bisa saja kok kita membuat lapis Surabaya kukus yang lembutnya tak kalah dengan lapis Surabaya panggang. Baca Juga: Jangan Ditolak Dulu, Bolu Tape Singkong Ini Pasti Bikin Kamu Nggak Berhenti Ngunyah! Lihat ide lainnya tentang Kue bolu, Resep, Kue.