Bolu lapis kukus.. Lihat juga resep Bolu Lapis Pandan Kukus enak lainnya! JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana.

Catatan : Pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar-benar panas, dan beruap banyak. Bolu kukus susu santan lapis cokelat. foto: Instagram/@de_juand. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Bunda dapat memasak Bolu lapis kukus. menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis kukus.

Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 200 gram.
Siapkan gula sebanyak 200 gram.
Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdm.
Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
Olah santan kental sebanyak 100 ml.
Siapkan minyak sayur sebanyak 100 ml.
Bunda dapat Siapkan Pewarna mknan sebanyak secukupnya.

Cara membuat: - Siapkan loyang olesi mentega dan taburi. Resep kue lapis legit bisa dengan mudah dibuat di rumah. Namun, jika anda tidak memiliki oven atau oven di rumah sedang rusak, maka anda bisa membuat kue lapis legit kukus. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu lapis kukus.

Mixer telur, gula, sp, sampek putih berjejak.
Masukkan tepung yang sudah di campur soda dan baking, kemudian santan, mixer sbntar....
Masukkan minyak, aduk pakek spatula.
Bagi adona jadi 3 kasih warna sesuai selera....
Kukus adonan lapisan pertama 7 menit.. Terus lpisan ke 2.. Dan ketiga.. Setelah selesai kukus lgi 20 menit.... Selesai angkat dinginkan baru potong2...

Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Bolu lapis agar-agar hasil kreasi Anda pun siap dihidangkan.