Resep: Kue Bolu yang Menggugah Selera

Kue Bolu.

Bunda dapat menyiapkan Kue Bolu menggunakan 9 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kue Bolu

1. Siapkan tepung terigu sebanyak 125 gram.
2. Olah gula pasir [resep asli 125 gram, akunya ndak suka manis] sebanyak 100 gram.
3. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
4. Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
5. Olah TBM sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat Siapkan blue band [cairkan] sebanyak 50 gram.
7. Olah garam sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan meses ceres untuk topping sebanyak Secukupnya.
9. Siapkan wijen untuk topping sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Kue Bolu

1. Mixer telur dan gula selama 30 min, hingga ngembang dan kaku.
2. Panaskan oven [aku: oven tangkring].
3. Tambahkan baking powder + TBM, aduk rata..
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk dengan spatula..
5. Setelah rata, masukkan blueband cair + garam, aduk lagi hingga rata..
6. Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi blueband..
7. Taburi dengan wijen dan meses ceres..
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan dan matang, aku selama 50 menit. [sesuaikan dengan oven sendiri yak].
9. Angkat dan sajikan hangat..