Bolu lapis kukus. Akun Resmi Lapis Kukus Balitar Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya. Cemilan pas saat kumpul bersama keluarga. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Bunda dapat memasak Bolu lapis kukus menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis kukus
- Bunda dapat Siapkan Bahan A : sebanyak .
- Olah telur sebanyak 6 butir.
- Siapkan gula pasir (200 klo suka manis) sebanyak 175 gr.
- Bunda dapat Siapkan Sp sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan B campur lalu ayak sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan terigu segitiga sebanyak 180 gr.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 20 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah dancow sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Bahan C : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng yang fresh sebanyak 175 ml.
- Bunda dapat Siapkan santan beri sedikit garam+ sebanyak 65 ml.
- Siapkan pasta leci yang warna putih (asli gak pakek) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pewarna makanan sebanyak Sesuai selera.
Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat. Adonan ini bisa juga tapenya di ganti pisang, karena aku sebenarnya pakai resep dasar bolu.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu lapis kukus
- Mixer bahan A. Sampai putih kental berjejak dengan speed tinggi,,, → turunkan speed rendah masukkan santan, mikser bentar, lalu masukan terigu, sedikit2.. mikser bentar saja lanjutkan dengan spatula...
- Terakhir campurkan minyak,, aduk balik pakai spatula hingga rata, jangan sampai ada minyak yang mengendap..bagi 3 warna sesuai selera..tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi carlo....
- Kukus per 1 warna 10-15 menit terakhir kukus 25 menit....
- .
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.