Bolu lapis kukus sederhana. Bolu kukus susu santan lapis cokelat. Bolu kukus ini sangat sederhana, tapi pas banget buat ngemil. RESEP CAKE/ KUE BOLU KUKUS LAPIS DENGAN WARNA-WARNI.
Cara Membuat Sederhana Resep Bolu Gulung Ekonomis. Selain terkenal dengan keaneka ragaman resep masakahnya, negara kita juga mempunya banyak variasi resep kue yang mempunya citarasa khas dan lezat. Salah satu yang cukup populer dan terkenal di tengah masyarakat kita adalah Resep. Bunda dapat memasak Bolu lapis kukus sederhana menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis kukus sederhana
- Siapkan tepung terigu sebanyak 10 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 11 sdm.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah margarin (lelehkan) sebanyak 100 gram.
- Olah susu kental manis (indomilk coklat) sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan pandan essence (optional) sebanyak 1 sdt.
JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Kue kukus termasuk jenis kue basah. cara membuat kue kukus cukup mudah dan sederhana. Diantara menu kue kukus tradisional di Indonesia yang terkenal adalah kue bolu kukus, kue lapis kukus, kue pepe, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu lapis kukus sederhana
- Kocok telur + gula + sp + baking powder + vanili bubuk sampai mengembang (putih pucat kaku).
- Masukkan terigu sedikit2 selingi dengan margarin cair. Aduk rata perlahan2 dengan spatula.
- Sisihkan adonan menjadi 3 bagian. (Yg pertama adonan warna asli) (Yg kedua adonan sekitar 6 sdm dicampur dgn susu kental manis coklat) (yg ketiga adonan sekitar 6 sdm dicampur pandan essence).
- Masukkan adonan 1/2 warna asli ke dalam cetakan yg sudah diolesi margarin dan tepung. Kukus selama 10 mnt (tutup panci d lapisi kain dlu agar uap airnya tidak netes ke adonan).
- Lalu masukkan adonan coklat. Kukus selama 10mnt. Lalu adonan hijau kukus 10 mnt. Lalu adonan yg terakhir kukus selama 30mnt.
- Tusuk adonan dengan lidi. Kalau tidak ada menempel berarti sudah matang.
- Bolu siap dihidangkan.
Cara membuat bolu kukus pelangi lembut, dengan resep kue bolu kukus yang dibuat berwarna dan terlihat lebih. NB : Bunda juga dapat mencetaknya menggunakan loyang segitiga dan diberikan warna hijau, putih dan merah, lihat kreasinya disini Resep Bolu Kukus Semangka Sederhana. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Lihat juga resep Bolu Lapis Kukus enak lainnya!