Resep: Bolu Lapis Kukus yang maknyus

Bolu Lapis Kukus. Akun Resmi Lapis Kukus Balitar Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya. Cemilan pas saat kumpul bersama keluarga. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.

Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Bunda dapat memasak Bolu Lapis Kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Kukus

1. Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu Serbaguna (saya pakai tepung kunci biru) sebanyak 250 gram.
2. Bunda dapat Siapkan Gula Pasir Halus sebanyak 200 gram.
3. Bunda dapat Siapkan Susu Cair sebanyak 200 ml.
4. Olah Susu Kental Manis sebanyak 3 sdm.
5. Bunda dapat Siapkan Minyak Sayur sebanyak 3 sdm.
6. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
7. Bunda dapat Siapkan TBM / SP sebanyak 1 sdt.
8. Olah Vanilla Bubuk sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan Pewarna Makanan Mocca & Merah sebanyak .
10. Olah Garam sebanyak sejumput.

Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat. Adonan ini bisa juga tapenya di ganti pisang, karena aku sebenarnya pakai resep dasar bolu.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Lapis Kukus

1. Kocok telur, gula Pasir, vanilla bubuk dan TBM/SP, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku..
2. Masukan tepung terigu, dan susu cair sedikit demi sedikit. Kocok dengan kecepatan rendah, terus sampai tepung dan susu habis. Campurkan Minyak sayur lalu matikan mixer dan aduk dengan spatula sampai semua tercampur..
3. Bagi adonan di dalam tiga wadah terpisah. Masukan satu wadah adonan dengan pewarna merah, lalu satu wadah lagi dengan pewarna mocca dan satu lagi biarkan adonan tanpa pewarna..
4. Siapkan Loyang, olesi dengan butter dan berikan sedikit tepung agar tidak lengket. Masukan adonan warna merah lalu kukus kurang lebih 5 menit. Lalu tuang adonan mocca diatasnya dan kukus kembali selama 5 menit. Terakhir masukan adonan tanpa pewarna. Dan kukus kembali kurang lebih 20 menit..
5. Sajikan selagi hangat. Dan pastinya rasanya nikmat. Selamat mencoba.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.