Cara Termudah Untuk Membuat Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan yang maknyus

Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan. Contact Lapis Kukus Pahlawan Surabaya on Messenger. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Lapis Kukus Surabaya (@lapiskukus). Oleh oleh khas Surabaya ini digemari para tamu dari seluruh Indonesia.

Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Bunda dapat memasak Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 12 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan

1. Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gr.
2. Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
3. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
4. Siapkan mentega dilelehkan (sy pake palmia) sebanyak 1/2 bks.
5. Siapkan susu bubuk (sy skip ganti skm putih) sebanyak 1 bks.
6. Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan Vanili sebanyak secukupnya.
8. Olah Selai stroberi sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat Siapkan Pewarna makanan kuning sebanyak .
10. Siapkan Bahan bolu coklat: sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan coklat bubuk (sy pake van houten) sebanyak 3 sdm.
12. Siapkan skm coklat sebanyak 3 sdm.

Setiap gigitan dari kue ini akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan

1. Siapkan dahulu loyang ukuran sedang aja ya. Olesi mentega biar ga lengket. Lalu panasi kukusannya. Jangan lupa tutupnya lapisi kain serbet agar uapnya ga jatuh ke bolu..
2. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, SP, sampai adonan kental berjejak. Lamanya kurleb 15 menit aja, jangan over mix nanti bolunya bantet..
3. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu dan susu sambil diayak. Aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata..
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Seperempat untuk bolu coklat, sisanya untuk bolu kuning..
5. Untuk bolu coklat: masukkan coklat bubuk dan skm coklat sambil diaduk rata..
6. Masukkan adonan kuning dulu ke dalam loyang lalu kukus kurleb 10-15 menit. Lakukan tes tusuk agar memastikan kematangannya..
7. Lalu kukus adonan yang coklat hingga matang. Seterusnya kukus adonan kuningnya..
8. Dinginkan bolunya. Lalu olesi dengan selai stroberi tumpuk menjadi 3 bagian: kuning, coklat, kuning..
9. Simpan di kulkas agar bolunya merekat sempurna 😊.
10. Enak banget dan supeer soooft. Saya lebih suka yang kukus daripada oven soalnya agak seret di tenggorokan kalo yang oven 😁.
11. .

Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus memiliki rasa dan varian warna yang beraneka ragam. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak.