Name: Bolu Tape Keju
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 28 min
Yield: 1" pie (8 servings)
Ingredients: 200 gr tape singkong; 200 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu; 1 saschet kental manis putih; 1 sendok teh SP; 5 butir telur; 120 margarin dilelehkan; secukupnya Keju parut

Bolu Tape Keju.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Tape Keju menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Keju

Bunda dapat Siapkan tape singkong sebanyak 200 gr.
Olah gula pasir sebanyak 200 gr.
Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
Siapkan saschet kental manis putih sebanyak 1.
Olah SP sebanyak 1 sendok teh.
Olah telur sebanyak 5 butir.
Olah margarin dilelehkan sebanyak 120.
Bunda dapat Siapkan Keju parut sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Tape Keju

Panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil. Olesi loyang tulban (saya 22cm) dengan margarin tipis2 dan sedikit terigu. Campur tape yg sudah dibersihkan sumbunya, dengan kental manis, aduk rata. Sisihkan..
Kocok dengan speed tinggi telur, gula dan Sp sampai memgembang, kental, dan berjejak..
Masukkan tape singkong yg sudah dicampur kental manis, mikser dengan speed rendah sebentar saja. Kemudian masukkan terigu, mikser kembali dengan speed rendah sampai tercampur rata..
Matikan mikser. Terakhir, masukkan margarin yg sudah dilelehkan, aduk balik menggunakan spatula. Jika sudah rata (tidak ada margarin yg mengendap di dasar adonan), tuang kedalam loyang. Beri topping keju..
Panggang dengan api sedang cenderung kecil (saya pakai oven tangkring), sampai matang. Tes tusuk dengan tusuk sate, jika tidak ada adonan yg menempel, keluarkan dan dinginkan..