Bolu Lapis Santan. Lihat juga resep Bolu Lapis Pandan Kukus enak lainnya! Membuatnya pun tidaklah sulit dan bahannya sendiri tidak terlalu banyak atau bervariasi. Lihat juga resep Kue Lapis, Kue lapis tepung beras enak lainnya!
Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Cara membuat: - Siapkan loyang olesi mentega dan taburi. Resep kue lapis tepung beras kukus ini masuk kedalam jajaran kue basah. Bunda dapat memasak Bolu Lapis Santan menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Santan
- Siapkan Bahan A : sebanyak .
- Olah telur utuh sebanyak 2 btr.
- Siapkan putih telur sebanyak 1.
- Olah gula pasir sebanyak 130 gr.
- Siapkan SP/TBM (emulsifier) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bahan B : sebanyak .
- Olah terigu sebanyak 110 gr.
- Olah maizena sebanyak 15 gr.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Olah Ayak semua bahan jadi sebanyak 1.
- Siapkan Bahan C : sebanyak .
- Olah santan instan sebanyak 65 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 50 ml.
- Siapkan air sebanyak 20 ml.
- Siapkan Aduk bahan C hingga rata sebanyak .
- Olah Topping : Buttercream dan keju parut (sesuai selera) sebanyak .
Secara pribadi saya menyukai cemilan yang manis ini. Meskipun dari segi daya tahan tidak sebaik kue kering namun bisnis jajan pasar selalu saja bergairah bahkan pada hari hari bisa sekalipun fenomena ini menunjukan konsumsi penganan klasik cukup konsisten. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Lapis Santan
- Ayak jadi 1 bahan B. Aduk rata bahan C di tempat terpisah. Kocok telur, emulsifier dan gula pasir hingga lembut dan creamy..
- Turinkan kecepatan mixer. Masukkan sebagian tepung ke dalam adonan sambil dikocok. Masukkan sebagian cairan dan kocok lagi. Demikian seterusnya bergantian hingga adonan rata tercampur. Matikan mixer.
- Bagi adonqn menjadi 3 atao empat bagian. Beri pewarna masing2 ; 1 sdt, 1/2 sdt dan setetes pasta. Tuang ke loyang yg sdh dilapisi bawahnya dengan kertas bakung dna diokes margarine /munyak. Kukus setiap lapisan ke dalam kukusan yg sdh beruap banyak dgn api sedang (jgn terlalu besar apinya agar adonan tdk meletus/merekah). Kukus selama 6-8 menit perlapis. Dan lapisan terakhur selama 15 menit.
- Lepaskan adonan ketika sudah dingin. Oles dengan sedikit buttercream dan parutkan meju di atasnya. Voilaaa😍.
Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang. Pada umumnya olahan kue bolu bisa di panggang, namun kini ada juga yang di kukus. Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini.