Resep: Bolu lapis surabaya ekonomis yang Enak

Bolu lapis surabaya ekonomis. Saya memakai margarin,krn saya suka ada rasa gurihnya. Mentega juga enak dan lebih lembut teksturnya. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa?

Resep yang akan kita buat ini sedikit berbeda dengan resep kue bolu pada umumnya. Biasanya membuat resep kue bolu kan diambil kuning telurnya saja bukan. Lapis surabaya sejenis kue bolu yang ditumpuk berlapis lapis berwarna kuning dan coklat. Bunda dapat memasak Bolu lapis surabaya ekonomis menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis surabaya ekonomis

1. Bunda dapat Siapkan telur ayam sebanyak 4 btr.
2. Siapkan terigu sebanyak 150 gr.
3. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
4. Siapkan TBM/SP sebanyak 1 sdm.
5. Olah minyak goreng sebanyak 150 ml.
6. Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak 2 sachet.
7. Olah susu bubuk sebanyak 2 sdm.
8. Bunda dapat Siapkan Vanili sebanyak secukupnya.
9. Siapkan coklat bubuk atau pasta brownis secukupnya sebanyak 2 sdm.

Dari namanya pasti sudah jelas kue spesial yang mirip lapis legit ini berasal dari kota Surabaya. Namun pertama kali saya melihat kue lapis istimewa ini dijajakan justru di kota karawang. Harga Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu lapis surabaya ekonomis

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu mikser dengan kecepatan tinggi telur, sp, vanili dan gula pasir.
2. Setelah kental dan berjejak masukkan susu kental manis sambil dimikser perlahan.
3. Setelah tercampur masukkan susu bubuk, terigu dan minyak goreng bergantian.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian, yang satu bagian beri coklat bubuk atau coklat pasta.
5. Masukkan terlebih dahulu adonan putih masak selama 5 menit lalu masukkan lagi adonan coklat masak selama 5 menit terakhir masukkan adonan putih masak selama 20 menit.

Baik dari kuning telur maupun menteganya," ujar Yeni Ismayani, chef sekaligus Sedangkan Lapis Surabaya hanya tiga lapisan tebal. Walaupun warna lapisan dari kedua kue tersebut sama, dari tampaknya sudah dapat dibedakan. Walaupun produksinya masih sedikit, namun kue lapis yang bahan bakunya terbuat dari tepung singkong ini berhasil menarik perhatian masyarakat di Surabaya. Pernahkan Anda membuat lapis surabaya ekonomis. Walaupun menggunakan sedikit telur tetapi rasa sajian ini tetap enak.