Bolu lapis singkong. Lihat juga resep Kue Lapis Singkong Pisang enak lainnya! Lihat juga resep Bolu kukus singkong (no mixer) enak lainnya! Anda perlu memarut singkong hingga halus, kemudian diperas hingga kering.
Itulah repep update-an terbaru dari info resep yang menghadirkan resep kue menggunakan bahan dasar berupa ubi kayu atau singkong. Tampilannya yang menarik akan membuat anak-anak menyukainya, padahal kalau disajikan aslinya berupa. Anda dapat coba variasi penganan berbahan dasar singkong yang kami sajikan dalam resep Kue Lapis Singkong. Bunda dapat memasak Bolu lapis singkong menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lapis singkong
- Olah singkong parut (jangan di peras) sebanyak 250 gr.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 70 gr.
- Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 2 sdm.
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan gula halus sebanyak 150 gr.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 100 ml.
- Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Pewarna hijau dan kuning sebanyak .
Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut. Selain bahannya yang mudah didapat di pasaran, membuatnya pun tidak sulit lho! Dengan cara membuat bolu singkong kukus diatas, maka sudah bisa dipastikan jika Anda mampu menyajikan makanan istimewa untuk kemudian digunakan sebagai sajian lezat untuk Anda beserta keluarga sehari-hari. Selain itu, Anda juga bisa menyajikannya ketika ada tamu yang datang berkunjung ke rumah Anda, Terima kasih atas perhatiannya semoga bermanfaat.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu lapis singkong
- Kocok telur, gula, SP dan garam sampai putih kental dan mengembang..
- Turunkan speed rendah, masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder.. mixer sebentar asal rata, dan tambahkan singkong parut... mixer lagi..
- Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit.. aduk balik dng spatula, sampai rata yaaa..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, masing2 beri pewarna hijau dan kuning, sisihkan..
- Oles loyang persegi 18x18 cm dng margarin, alasi kertas roti... oles kembali..
- Tuang adonan hijau.. kukus 15 menit dng api sedang, kemudian timpa dng adonan kuning.. kukus kembali 25 menit. Angkat..
- Beri olesan butter cream dan keju parut.. potong2 sesuai selera.
Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. Cara membuatnya yang sederhana tidak akan membuat anda ribet atau kesulitan ketika berada di dapur. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat. Kesalahan yang harus dihindari divideo ini: - Tutup panci tidak dilapisi kain saat mengukus, sehingga permukaan bolu bergelombang dikarenakan terkena tetesan air.