Bolu 3 Lapis. Sudah beberapa kali mencoba Bolu Lapis Special Cake. Mulai dikasi tetangga, beli untuk dimakan sendiri, arisan sampai untuk buah tangan sodara atau kerabat. Yang saya suka karena bulunya enak.
Harga Bolu Meranti bervariasi di berbagai tempat dan toko, hanya saja secara umum kue. Bolu kukus merupakan jajanan yang tak asing lagi bagi banyak orang. Hal ini dikarenakan kue bolu mudah didapatkan di pasar. Bunda dapat menyiapkan Bolu 3 Lapis menggunakan 15 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu 3 Lapis
- Olah Bahan 1 : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan vanilli bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Bahan 2, di ayak : sebanyak .
- Siapkan tepung segitiga biru sebanyak 200 gr.
- Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bahan 3 : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan fiber cream sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 75 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat Siapkan Bahan 4 : sebanyak .
- Olah kopi nescafe sebanyak 2 sdm.
- Olah cocoa powder sebanyak 2 sdm.
Bolu lapis (layer cake (Inggris Amerika), sandwich cake (Inggris Britania), sandwich (Inggris Britania)) adalah sebuah bolu yang terdiri dari berbagai lembar bolu yang ditipiskan, dibalut dengan isian seperti selai atau sajian lainnya. Kebanyakan resep bolu dapat dibuat bolu lapis. Bolu kukus memiliki rasa dan varian warna yang beraneka ragam. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu 3 Lapis
- Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak, kurang lebih 10 menit..
- Lalu turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah, masukkan bahan 2 asal.aduk sampai rata aja, jangan over mixing..
- Matikan mixer, masukkan bahan 3, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Sementara itu panaskan kukusan sampai beruap2, jangan lupa tutupan nya dilapisi serbet agar air tidak menetes ke adonan bolu saat mengukus..
- Lanjut ke adonan, bagi adonan menjadi 3 bagian, kurang lebih 5 sendok sayur tiap bagian..
- Masukkan coklat bubuk dan kopi bubuk pada tiap adonan yang uda di pisahkan, kemudian aduk sampai rata..
- Siapkan loyang diameter 18 cm dengan tinggi 7 cm, olesi margarin setiap sisi..
- Tuang adonan coklat pada dasar loyang, ratakan perlahan2, lalu kemudian kukus selama 10 menit dengan api sedang..
- Setelah 10 menit, buka tutup kukusan, tuang adonan kopi, ratakan perlahan2, lalu kukus lagi selama 10 menit..
- Terakhir setelah 10 menit, tuang adonan dasar putih diatas nya, ratakan, lalu kukus selama 20 menit..
- Setelah 20 menit, matikan api, angkat segera loyang kukusan dan biarkan hingga suhu ruang, kemudian balik loyang dan potong2 kue, siap untuk di sajikan..
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. "Lapis Philosophorum" is a theme that is featured in many episodes of Fullmetal Alchemist: Brotherhood. Aside from the original, there are also piano solo and chanting versions of the piece. Though the piano solo does not have lyrics, the other two versions both feature exclusively Latin lyrics. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi.