Resep: Bolu Lapis Durian yang Sempurna

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Lapis Durian. Lihat juga resep Bolu Pop ice Durian topping Oreo (takaran sendok) enak lainnya! Untuk camilan keluarga, rapat atau dimakan sehari-hari, Bolu Lapis Durian Syarah Bakery ini lezatnya tiada henti. Oleh Sarah, pemilik Syarah Bakery yang memproduksi berbagai jenis kue, roti, cake dan lain sebagainya.

Bolu Lapis Durian LAPIS BOGOR RASA DURIAN Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja Anda Lanjut Belanja Checkout Pemesanan yang lebih cepat! Lihat juga resep Bolu koja durian enak lainnya! Kemojo lapis durian medan, oleh-oleh baru khas melayu yang wajib dicoba. Bunda dapat menyiapkan Bolu Lapis Durian menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Lapis Durian

  1. Olah telur ukuran besar (kecil 4 butir) sebanyak 3 butir.
  2. Olah gula pasir sebanyak 150 gr.
  3. Siapkan tepung terigu segitiga biru sebanyak 200 gr.
  4. Olah daging durian, haluskan sebanyak 100 gr.
  5. Olah santan sebanyak 100 ml.
  6. Siapkan susu bubuk sebanyak 2 sdm.
  7. Siapkan tbm/ sp sebanyak 1/2 sdm.
  8. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
  9. Siapkan minyak sayur sebanyak 75 ml.
  10. Olah garam sebanyak Sejumput.
  11. Siapkan Pewarna kuning,hijau,merah (sesuai selera) sebanyak .

Kemojo adalah kue bolu dengan aroma pandan yang umum disajikan dalam hajatan bagi masyarakat Pekanbaru dan sekitarnya. Dan kemojo lapis durian adalah varian baru dari kue ini dan justru terkenal dari Medan. Buah durian yang memilki bau menyengat ini ternyata juga bisa dijadikan sebagai bahan campuran untuk pembuatan cake lho. Seperti pada resep satu ini yang bernama Resep Bolu Durian.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Lapis Durian

  1. Panaskan dandang alasi tutup dandang dengan lap bersih. Lalu masukkan loyang yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi sedikit minyak (sya pakai loyang ukuran 18x18cm).
  2. Ayak tepung,baking powder dan susu bubuk.sisihkan.
  3. Mixer telur,gula pasir,sp dan garam sampai mengembang kental berjejak, turunkan speed masukkan daging durian teruskan dengan memasukkan sedikit demi sedikit bergantian dengan santan lakukan sampai tercampur rata.matikan mixer masukkan minyak aduk balik dengan spatula.
  4. Bagi adonan masing" beri pewarna masukkan adonan kedalam loyang yg ada dalam kukusan, kukus selama 5 -6 menit lakukan sampai adonan selesai terakhir kukus selama 25-30 menit.angkat lalu potong dan sajikan.

Penyuka durian pasti suka dengan resep ini. Kue Bolu Durian ini memilikirasa yang lezat, manis, legit dan dengan aroma durian yang kuat lho. CARA MEMBUAT KUE BOLU DURIAN : Siapkan loyang loaf. Olesi margarin, alasi kertas roti, dan olesi lagi dengan margarin tipis tipis. sisihkan. Kocok mentega dan gula halus sampai putih dan lembut.