Bolu Panggang Tabur Keju.
Bunda dapat memasak Bolu Panggang Tabur Keju menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Panggang Tabur Keju
- Bunda dapat Siapkan telur @60 g perbuah dg kulitnya sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula kastor,bisa pke gula pasir biasa 80 gram saja sebanyak 110 g.
- Olah ovalet sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein rendah (saya pake tepung serbaguna/segitiga biru) sebanyak 90 g.
- Olah tepung maizena sebanyak 15 g.
- Olah susu bubuk full cream sebanyak 10 g.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan mentega,lelehkan sebanyak 85 g.
- Siapkan Butter cream: sebanyak .
- Olah butter sebanyak 100 g.
- Siapkan icing sugar sebanyak 50 g.
- Siapkan Taburan: sebanyak .
- Olah keju parut sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Panggang Tabur Keju
- Mixer gula ovalet dan telur sampai mengembang kental berjejek,ayak tepung terigu maizena susu bubu vanili masukkan bertahap ke adonan aduk balik sampai rata.
- Masukkan kedalam loyang 22x13x5 Panggang selama 25 menit suhu 170, oven dipanaskan dulu 15 menit. Angkat dan dinginkan. Untuk oven tangkring panggangnya 1 jam-an api sedang atau sesuaikan dengan 'sifat' oven masing2 ya.
- Buat butter cream. Mixer semua bahan sampai mengembang. tapi karna diet jd saya tidak oles butter cream.
- Oles Butter cream d atas cake beri taburan keju, potong2 sajikan.