Bolu Keju Lemon (no SP, BP, BS). Resep Bolu Keju Lemon (no SP, BP, BS). Ini cake lembut, harum dan seger banget! Walau pas lagi kocok telur tadi kurang ngembang berjejak, karena ada insiden salah satu kawat baloon whisk-nya patah 😂 Source : Kheyla's Kitchen (dengan modifikasi + lemon dan cream.
Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Bunda dapat memasak Bolu Keju Lemon (no SP, BP, BS) menggunakan 14 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Keju Lemon (no SP, BP, BS)
- Olah telur ayam sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak sejumput.
- Olah gula pasir sebanyak 110 gr.
- Siapkan parutan kulit lemon (dari 1 lemon) sebanyak secukupnya.
- Olah vanilla essens sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan terigu sebanyak 110 gr.
- Siapkan maizena sebanyak 15 gr.
- Olah keju Kraft cheddar parut (saya : cream cheese) sebanyak 55 gr.
- Siapkan susu cair putih sebanyak 80 ml.
- Olah minyak goreng (saya: minyak sayur) sebanyak 30 ml.
- Olah 🌸 simple cream cheese frosting: sebanyak .
- Siapkan cream cheese (suhu ruang) sebanyak 170 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula tepung sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan perasan lemon sebanyak 1 sdm.
BOLU LEMON NUTRISARI * LEMON CAKE no mixer no oven Fun Cooking with Yackikuka.. Dalam mangkuk masukkan telur dan gula serta sp. Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu, vanili, bp, keju parut dan mentega serta susu bubuk. Aduk dengan mixer menggunakan kecepatan yang paling rendah.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Keju Lemon (no SP, BP, BS)
- Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan..
- Campurkan parutan kulit lemon ke gula, aduk rata dan tekan-tekan dengan sendok. (Ini membantu menambah aroma lemon. Gulanya jd wangi bgt!). Sisihkan..
- Lumatkan keju dengan sendok lalu tim sebentar dengan susu. (Saya: panaskan 1 menit di microwave) lalu angkat, aduk dan tambahkan minyak. Sisihkan.
- Kocok telur, garam, vanila essens dan gula pasir (masukan gula pasir bertahap). Sampai mengembang dan berjejak..
- Masukan terigu dan maizena yang sudah diayak, bertahap ke dalam kocokan telur. Pakai teknik lipat dengan spatula sampai rata. Jangan over mix, nanti resiko bantat..
- Masukan campuran keju, susu dan minyak. Aduk lipat kembali..
- Tuang ke loyang. Hentakan 2-3 kali. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 170°C (panaskan oven sebelumnya).
- Keluarkan dari oven dan dinginkan..
- Frosting: campur cream cheese, gula tepung dan perasan lemon. Aduk rata dengan spatula / kocok sebentar dengan Mixer..
- Potong bolu jadi 2 bagian, beri frosting, tumpuk dan beri frosting kembali. Potong pinggiran bolu agar lebih rapi (saya terlanjur potong pinggiran duluan). Taburi permukaan dengan kulit lemon (lemon zest) untuk menambah cita rasa dan aroma segar lemon..
- Sajikan 😊.
- Lembut! Ga berasa telur, frosting-nya pun ga eneg. Pas!👌.
- Note: untuk kulit lemon, jangan sampai terparut bagian putihnya ya, nanti pahit..
Pastikan tak ada adonan yang menggumpal. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Taburi keju. bolu pisang no bp no mixer. Asal Kau Bahagia - Armada (Cover Version). Simak Cara Membuat Bolu chocolatos matcha (no mixer) yang Tradisional ; Bagaimana cara Membuat Bolu Gulung Green Tea Matcha Legit Harum Oven Tangkring Mudah yang Mudah Sementara itu, untuk keju kupas bungkusnya dan ambil parutan keju.