Bolu pisang super lembut lumer. Kali ini aku akan membuat bolu pisang kepok Rasanya enak & mantull (hihihi.). Bolu pisang panggang yang nikmat dan super lembut. Saya sering sekali membuat cake pisang, namun cake inilah yang paling lembut dan enak.
Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang. Tips Membuat Bolu Kukus Pisang Lembut Mengembang. Jenis pisang lain sebenarnya juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan kedua jenis pisang diatas. Bunda dapat menyiapkan Bolu pisang super lembut lumer menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pisang super lembut lumer
- Olah pisang (boleh pisang apa aja) sebanyak 5 biji.
- Olah telor ayam sebanyak 2 biji.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 6 sdm.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 bks.
- Olah susu kental manis sebanyak 1 bks.
- Olah gula pasir (sesuai selera) sebanyak 3 sdm.
- Olah minyak goreng sebanyak 6 sdm.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 3 sdm.
Tambahan pisang yang dikombinasikan dengan coklat akan membuat kue lumpur semakin enak disantap. Rasanya akan semakin istimewa dan tentu saja akan membuat siapa saja tergoda. Teksturnya yang lembut dan lumer akan sangat memanjakan di lidah. Dari pada Sahabat membeli kue bolu pisang dengan harga yang lumayan mahal mending yuk kita buat sendiri di rumah Sahabat.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu pisang super lembut lumer
- Haluskan pisang (sampe bener" Halus), sisihkan.
- Masukkan telor, gula pasir, SP, kocok sampe gula larut, dan berubah warna pucat.
- Masukkan tepung, susu bubuk, soda kue, aduk perlahan sampe gk ada yg menggerindil.
- Campurkan susu kental manis & air, aduk, lalu masukkan pada adonan, kocok perlahan.
- Masukkan pisang, & minyak goreng aduk rata.
- Siapkan panci kukus & loyang, jangan lupa loyangnya di lumurin mentega / minyak yaa.
- Masukkan adonan pada loyang, dan kukus.
- Tunggu sekitar 30 menitan, siapp di angkat dan disantap.
Nah demikianlah beberapa resep kue bolu pisang semoga sahabat bisa membuatnya di rumah dengan rasa yang enak dan tidak ada kendala saat membuatnya. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Ingin tahu cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa menggunakan mixer? GenPI.co - Ingin tahu cara membuat bolu pisang super lezat? Ajak lah buah hati tercinta untuk masak bareng.